Özet (TL;DR) @ Tavuk ve mantar ikilisinin muhteşem uyumu 😍 Sunumu şık, tadı nefis, tam bir misafir yemeği olarak defterlerinizde yerini alması gereken bir tarifle karşınızdayız 👌🏻😋 Tarif 🍴: @angells.bakery Nar Gibi Kızaran Mantarlı Rulo Tavuk Fileto Malzemeler 10 adet tavuk göğüsü (fileto) Terbiyesi İçin ; 1 adet rendelenmiş soğan 1 diş rendelenmiş sarımsak Yarım çay bardağı zeytinyağı Tuz, biberiye, kırmızı toz biber, pul biber, fesleğen, karabiber İçi İçin ; 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan 1 uzun kırmızı biber 1 uzun yeşil biber 1 büyük domates 10 adet orta boy mantar 3-4 adet maydanoz Üzerinin Sosu İçin ; 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı sıcak su Tuz ve kimyon Hazırlanışı Tavuk göğüslerini tek tek et dövme demiri ile dövüyoruz. Etin üzerine terbiye malzemelerini ekleyip karıştırıyoruz. Üzerini streç folyo ile kapatıp buz dolabında bekletiyoruz. O sırada içi için bir tavaya yağ döküp küçük küçük doğranmış soğanı kavuruyoruz. Mantar, biberler, domates ve maydanozu da küçük küçük doğrayıp ekliyoruz. Baharatlarını ilave edip ocaktan alıyoruz. Filetolardan 1 adet alıp uç tarafına iç malzemeden koyuyoruz ve rulo gibi sarıyoruz. Fırın tepsisine yerleştirdikten sonra sosu hazırlayıp üzerine döküyoruz. Önceden ısıtılmış (200 derece) fırında kızarana kadar pişiriyoruz (içine bakıp çıkarın, pişmediyse fırını 150 dereceye düşürüp devam pişirin). Fırından çıkarıp üzerine kıyılmış maydanoz serpiştirip servis edelim Afiyet olsun 😋

, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , sunum , lezzet , lezzetlerim , sahanelezzetler , instafood , instagood , mutfak , yemek , yemektarifleri , food , delicious , yummy , foodoftheday , mantarlıtavuk , tavuk

View this post on Instagram

Tavuk ve mantar ikilisinin muhteşem uyumu 😍 Sunumu şık, tadı nefis, tam bir misafir yemeği olarak defterlerinizde yerini alması gereken bir tarifle karşınızdayız 👌🏻😋 Tarif 🍴: @angells.bakery Nar Gibi Kızaran Mantarlı Rulo Tavuk Fileto Malzemeler 10 adet tavuk göğüsü (fileto) Terbiyesi İçin ; 1 adet rendelenmiş soğan 1 diş rendelenmiş sarımsak Yarım çay bardağı zeytinyağı Tuz, biberiye, kırmızı toz biber, pul biber, fesleğen, karabiber İçi İçin ; 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan 1 uzun kırmızı biber 1 uzun yeşil biber 1 büyük domates 10 adet orta boy mantar 3-4 adet maydanoz Üzerinin Sosu İçin ; 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı sıcak su Tuz ve kimyon Hazırlanışı Tavuk göğüslerini tek tek et dövme demiri ile dövüyoruz. Etin üzerine terbiye malzemelerini ekleyip karıştırıyoruz. Üzerini streç folyo ile kapatıp buz dolabında bekletiyoruz. O sırada içi için bir tavaya yağ döküp küçük küçük doğranmış soğanı kavuruyoruz. Mantar, biberler, domates ve maydanozu da küçük küçük doğrayıp ekliyoruz. Baharatlarını ilave edip ocaktan alıyoruz. Filetolardan 1 adet alıp uç tarafına iç malzemeden koyuyoruz ve rulo gibi sarıyoruz. Fırın tepsisine yerleştirdikten sonra sosu hazırlayıp üzerine döküyoruz. Önceden ısıtılmış (200 derece) fırında kızarana kadar pişiriyoruz (içine bakıp çıkarın, pişmediyse fırını 150 dereceye düşürüp devam pişirin). Fırından çıkarıp üzerine kıyılmış maydanoz serpiştirip servis edelim Afiyet olsun 😋 #nefisyemektarifleri #nefisyemektariflerinden #nefisgram #nefis #herkesenefisyemek #nefistarifler #sunum #lezzet #lezzetlerim #sahanelezzetler #instafood #instagood #mutfak #yemek #yemektarifleri #food #delicious #yummy #foodoftheday #mantarlıtavuk #tavuk

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Aug 27, 2019 at 2:09am PDT