Özet (TL;DR) @ Malzemeler •2 tane yufka

İçine: •1 çorba kasesi haşlanmış didilmiş tavuk eti •2 tane orta boy soğan •4 yemek kaşığı zeytinyağ •Pulbiber •Karabiber •Tuz

Üzerine: •1 çorba kasesi yoğurt (çok cıvık olmasın) •2 yemek kaşığı tereyağ •1 tatlı kaşığı pul biber

Hazırlanışı 1-Soğanları yemeklik doğrayıp zeytinyağda soteleyelim. Tavuk eti ve baharatları ekleyip iki dk kadar pişirelim. 2-Yufkayı tezgaha açıp iç harcın yarısını serpiştirelim. Yanlarından biraz içe katlayıp rulo şeklinde sıkıca saralım. 3-Ruloyu bir parmak genişliğinde kesip fırın tepsisine yerleştirelim. 4-Diğer yufkayı da bu şekilde hazırlayıp 200 derecede kızarana kadar pişirelim. 5-İlk sıcağı çıktığında üzerine yoğurdu dökelim. 6-Tereyağı eritip pul biberi iki dk kadar yakıp onuda yoğurdun üstüne gezdirelim. çaya gelen arkadaşlarıma da yaptığım bi tarif. Kişi sayısına göre malzemeleri artırabilirsiniz. Denemek isteyenlere afiyet olsun. Tarif detayları için: https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuklu-yufka-sarmasi-2335863/

View this post on Instagram

Malzemeler •2 tane yufka İçine: •1 çorba kasesi haşlanmış didilmiş tavuk eti •2 tane orta boy soğan •4 yemek kaşığı zeytinyağ •Pulbiber •Karabiber •Tuz Üzerine: •1 çorba kasesi yoğurt (çok cıvık olmasın) •2 yemek kaşığı tereyağ •1 tatlı kaşığı pul biber Hazırlanışı 1-Soğanları yemeklik doğrayıp zeytinyağda soteleyelim. Tavuk eti ve baharatları ekleyip iki dk kadar pişirelim. 2-Yufkayı tezgaha açıp iç harcın yarısını serpiştirelim. Yanlarından biraz içe katlayıp rulo şeklinde sıkıca saralım. 3-Ruloyu bir parmak genişliğinde kesip fırın tepsisine yerleştirelim. 4-Diğer yufkayı da bu şekilde hazırlayıp 200 derecede kızarana kadar pişirelim. 5-İlk sıcağı çıktığında üzerine yoğurdu dökelim. 6-Tereyağı eritip pul biberi iki dk kadar yakıp onuda yoğurdun üstüne gezdirelim. çaya gelen arkadaşlarıma da yaptığım bi tarif. Kişi sayısına göre malzemeleri artırabilirsiniz. Denemek isteyenlere afiyet olsun. Tarif detayları için: https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuklu-yufka-sarmasi-2335863/

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Aug 20, 2019 at 2:30am PDT