Özet (TL;DR) @ Mantı Tadında Demleme Arpa Şehriyesi 😍👉🏻👉🏻 videoyu @kevserin_tarif_defteri ’nin nefis tarifi ile hazırladık, yorumlarınızı bekliyorum 👌🏻☺️ Malzemeler 2 Su Bardağı Arpa Şehriyesi 1 Yemek Kaşığı Tereyağ 2 Yemek Kaşığı Sıvı yağ Tuz 2,5 Su Bardağı Sıcak Su ( Sıcak Su az gelirse ekleyebilirsiniz) Üzeri için; 150 gr Kıyma 1 Adet Küçük Soğan 1 Tatlı kaşığı Domates salçası 4-5 Yemek Kaşığı Sıvı yağ 1 Kase Yoğurt 2 Diş Sarımsak Pul biber Kekik Sumak Nane Tuz Hazırlanışı Tencereye yağları döküp kızdıralım ve şehriyeyi koyup orta ateş de karıştırarak rengi değişinceye kadar kavurup suyunu dökelim. Yumuşayıncaya kadar dibine yapışmaması için arada kontrol ederek pişirip demlenmeye bırakalım. Biz de bu arada soğanı yemeklik olarak doğrayıp sıvı yağda kavururken kıymayı ekleyelim. Rengi değişinceye kadar pişirip salçasını, tuzunu döküp iki üç dakika daha kavurup ocağın altını kapatalım. Yoğurdun içine sarımsağı ve tuzu döküp şehriye ile karıştıralım ve servis tabağına alıp üzerine kıymalı harçtan ve baharatlardan döküp kaşık kaşık afiyetle yiyebilirsiniz. 👌😋 **Baharatları damak tadınıza göre değiştirebilirsiniz. Yapacak Olanlara ☺ Kolay Gelsin Afiyet olsun 🙋
, nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , şehriye , mantı , kıymalı