Özet (TL;DR) @ Baklava Yufkasından Çıtır Çıtır Börek 👌🏻☺️ @hilalin_mutfagi_ ‘nın nefis tarifi için hazırladığımız videoya birer 💓 alabilir miyiz 😍💕💕 Malzemeler 1 paket baklavalık yufka 1 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı süt Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 yumurta akı (Sarısı üzerine sürülecek) İç harcı için Peynir veya çökelek yada her ikisini karıştırıp da koyabilirsiniz. Bir tutam maydanoz (Not: İç harcını patatesli veya kıymalı da yapabilirsiniz her iki şekilde de muhteşem oluyor) Üzeri için Çörek otu ve susam Hazırlanışı Öncelikle sosu için tüm malzemeleri çırpıp hazır ediyoruz. Tezgaha 2 tane baklava yufkası seriyoruz. Üzerine fırça yardımıyla sos sürüyoruz. Üzerine tekrar 2 yufka da serilip tekrar sos sürüyoruz. En son 2 tane daha yufka serilip ona da aynı işlemi yapıyoruz. Uzun olan tarafa peynirli harç konup rulo şeklinde sarıp 4 veya 5 parçaya kesiyoruz daha sonra yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye koyuyoruz. Yani toplamda 6 yufkada bir iç koyup sarıyoruz 2 ser kat olan yufkanın aralarına da sos sürüyoruz👍Yufkaları soslarken çok ıslatmamaya dikkat edin çok çabuk yumuşadığı için sarmakta güçlük çekebilirsiniz. En son kalan sosumuza 2 yumurta sarısı ekleyip güzelce çırpıyoruz. Böreklerin üzerine bolca sürüyoruz. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun😊

, nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , börektarifleri , baklavayufkası

View this post on Instagram

Baklava Yufkasından Çıtır Çıtır Börek 👌🏻☺️ @hilalin_mutfagi_ ‘nın nefis tarifi için hazırladığımız videoya birer 💓 alabilir miyiz 😍💕💕 Malzemeler 1 paket baklavalık yufka 1 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı süt Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 yumurta akı (Sarısı üzerine sürülecek) İç harcı için Peynir veya çökelek yada her ikisini karıştırıp da koyabilirsiniz. Bir tutam maydanoz (Not: İç harcını patatesli veya kıymalı da yapabilirsiniz her iki şekilde de muhteşem oluyor) Üzeri için Çörek otu ve susam Hazırlanışı Öncelikle sosu için tüm malzemeleri çırpıp hazır ediyoruz. Tezgaha 2 tane baklava yufkası seriyoruz. Üzerine fırça yardımıyla sos sürüyoruz. Üzerine tekrar 2 yufka da serilip tekrar sos sürüyoruz. En son 2 tane daha yufka serilip ona da aynı işlemi yapıyoruz. Uzun olan tarafa peynirli harç konup rulo şeklinde sarıp 4 veya 5 parçaya kesiyoruz daha sonra yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye koyuyoruz. Yani toplamda 6 yufkada bir iç koyup sarıyoruz 2 ser kat olan yufkanın aralarına da sos sürüyoruz👍Yufkaları soslarken çok ıslatmamaya dikkat edin çok çabuk yumuşadığı için sarmakta güçlük çekebilirsiniz. En son kalan sosumuza 2 yumurta sarısı ekleyip güzelce çırpıyoruz. Böreklerin üzerine bolca sürüyoruz. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun😊 #nefisyemektarifleri #nefisgram #nefis #herkesenefisyemek #nefistarifler #börektarifleri #baklavayufkası

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Aug 7, 2019 at 1:12am PDT