Özet (TL;DR) @ Haydi gelsin çilek emojileri 🍓🍓🤭 Çilek sizce de mutluluk sebebi değil mi? Çileğin yakışmadığı bir şey yok bizce 😍 Bu halini de denemediyseniz şimdi tam sırası! Tarif 🍴: @sevgilimutfagimm
Çilekli Turta
Malzemeler Hamuru için;
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
125 gr tereyağ(eritilecek)
1 paket vanilya
Kreması için;
2 su bardağı süt
Yarım su bardağı toz şeker
1, 5 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı tereyağ
Süslemek için;
Çilek
Hazırlanışı
Kekini hazırlıyoruz. Yumurtaları şeker ile 2-3 dk mikserle çırpıyoruz.
Erittiğimiz tereyağı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
Unu ve vanilyayı da ekleyip çırpıyoruz.
Turta kalıbını tereyağ ile güzelce yağlayıp kek harcını içine döküyoruz.
Her yerine eşit yayılması için yere hafifçe 2-3 kere turta kalıbını vuruyoruz.
170-180 derecede fansız ayarda 20-30 dk kontrollü pişiriyoruz.
Kekimiz pişerken kremasını yapıyoruz.
Tereyağ hariç bütün malzemeleri tencereye koyup karıştırarak pişiriyoruz.
Kaynamaya başlayınca tereyağı ekleyip karıştırıyoruz ve ocaktan alıyoruz, ılımaya bırakıyoruz.
Kek pişince ilk sıcaklığı geçince kalıbı ters çevirip çıkartıyoruz.
Kek ılıyınca ılıyan kremayı üzerine döküyoruz.
Dilimlediğimiz çileklerle süslüyoruz.
Buzdolabında 2-3 saat dinlenmeye bırakıyoruz. afiyet olsun…:) , nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , sunum , lezzet , lezzetlerim , sahanelezzetler , instafood , instagood , mutfak , yemek , yemektarifleri , food , delicious , yummy , foodoftheday , çilek , çilekliturta