Özet (TL;DR) @ Mantı severler yorumlara mantı emojisi bırakmayı unutmayın 🥟🥟😋 Mantı deyince aklınıza ilk nerenin mantısı geliyor? 🙃 Bu nefis tarifi için @sunum_agaci ‘na teşekkür ederiz! ♥️ Kıymalı Çerkez Mantısı Malzemeler Hamuru için: 2 su bardağı su 2 adet yumurta 5 su bardağı un (Bardaklar tepeli olacak) 1, 5 tatlı kaşığı tuz Kıymalı iç malzemesi: 1 büyük soğan, 400 gr kıyma Karabiber, Kırmızı pulbiber, tuz Üzeri için: Yoğurt Sarımsak Salçalı sos için: Yarım tatlı kaşığı tereyağı Yarım tatlı kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı salça Karabiber Kırmızı toz biber Nane Tuz Hazırlanışı Öncelikle içini hazırlayalım. Soğanı ve maydanozu küçük küçük doğrayalım kıyma ve baharatlarla karıştıralım. Hamur malzemeleriyle sert bir hamur hazırlayalım. Hamuru 4 veya 5 parçaya bölelim. Her parçayı 2 yufka kalınlığında açalım. Yufkaları 1 su bardağı yada yuvarlak bir kurabiye kalıbıyla keselim. Her parçanın içine iç harçtan bir tatlı kaşığı kadar koyalım. Hamurun alt bölümünü içe doğru hafifçe katlayalım. Kenar kısımları sağlı sollu içe doğru kıvıralım. Son kısmı elimizle bastırarak kapatıyoruz. Kaynayan tuzlu suya mantıları atalım ve su yüzeyine çıkana kadar haşlayalım. Kevgirle mantıları sudan çıkartalım ve servis tabağına alalım. Üstüne isteğe göre sadece kızdırılmış tereyağı yada domatesli sos, yada sarımsaklı yoğurt üstüne tereyağ gezdirerek servis edelim. Afiyet olsun.

, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , sunum , lezzet , lezzetlerim , sahanelezzetler , instafood , instagood , mutfak , yemek , yemektarifleri , food , delicious , yummy , foodoftheday , mantı

View this post on Instagram

Mantı severler yorumlara mantı emojisi bırakmayı unutmayın 🥟🥟😋 Mantı deyince aklınıza ilk nerenin mantısı geliyor? 🙃 Bu nefis tarifi için @sunum_agaci ‘na teşekkür ederiz! ♥️ Kıymalı Çerkez Mantısı Malzemeler Hamuru için: 2 su bardağı su 2 adet yumurta 5 su bardağı un (Bardaklar tepeli olacak) 1, 5 tatlı kaşığı tuz Kıymalı iç malzemesi: 1 büyük soğan, 400 gr kıyma Karabiber, Kırmızı pulbiber, tuz Üzeri için: Yoğurt Sarımsak Salçalı sos için: Yarım tatlı kaşığı tereyağı Yarım tatlı kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı salça Karabiber Kırmızı toz biber Nane Tuz Hazırlanışı Öncelikle içini hazırlayalım. Soğanı ve maydanozu küçük küçük doğrayalım kıyma ve baharatlarla karıştıralım. Hamur malzemeleriyle sert bir hamur hazırlayalım. Hamuru 4 veya 5 parçaya bölelim. Her parçayı 2 yufka kalınlığında açalım. Yufkaları 1 su bardağı yada yuvarlak bir kurabiye kalıbıyla keselim. Her parçanın içine iç harçtan bir tatlı kaşığı kadar koyalım. Hamurun alt bölümünü içe doğru hafifçe katlayalım. Kenar kısımları sağlı sollu içe doğru kıvıralım. Son kısmı elimizle bastırarak kapatıyoruz. Kaynayan tuzlu suya mantıları atalım ve su yüzeyine çıkana kadar haşlayalım. Kevgirle mantıları sudan çıkartalım ve servis tabağına alalım. Üstüne isteğe göre sadece kızdırılmış tereyağı yada domatesli sos, yada sarımsaklı yoğurt üstüne tereyağ gezdirerek servis edelim. Afiyet olsun. #nefisyemektarifleri #nefisyemektariflerinden #nefisgram #nefis #herkesenefisyemek #nefistarifler #sunum #lezzet #lezzetlerim #sahanelezzetler #instafood #instagood #mutfak #yemek #yemektarifleri #food #delicious #yummy #foodoftheday #mantı

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Jul 29, 2019 at 2:04am PDT