Özet (TL;DR) @ Soğuk Yarma Çorbası 😍👌🏻 Amasya ve çevresinde bolca yapılan bir çorbadır, hemşehrilerimize selamlar, @esraatalarbirinci eline sağlık 😘👌🏻
Malzemeler
1su bardağı kırık yarma
1,5 su bardağı yoğurt
Tuz
2,5 su bardağı su
Üzeri İçin;
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı nane
Hazırlanışı Çok kolay bir çorba tarifim var:) malzemesi çok az ve vakit harcatmayan sıcak yaz günleri için mükemmel bir tarif .Umarım sizlerde beğenirsiniz ♥
Tencereye yarmaları alalım ve yarmaların üzerini aşacak kadar su ekleyerek karıştıralım.
Yarmalar suyunu çekip yumuşayana kadar ara sıra karıştırarak pişirelim.
Bu arada uygun bir kabın içerisine aldığımız yoğurdu ve tuzu tel çırpıcı ile çırpalım. İçerisine yıkayıp suyunu süzdüğümüz yarmaları ekleyelim, karıştıralım.
Yoğurdun üzerine suyu yavaş yavaş ekleyelim ve kıvamını ayarlayalım.
Üzerine zeytinyağı ile kızdırdığımız naneyi gezdirelim ve servis edelim. Afiyet olsun.
, nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , çorba , soğukçorba , çorbatarifleri