Özet (TL;DR) @ Malzemeler •2 su bardağı ılık süt •1 paket yaş maya •1 su bardağı eritilmiş tereyağı •4 yemek kaşığı toz şeker •2 tatlı kaşığı tuz •Aldığı kadar un

İç Malzeme: •Beyaz peynir •Kaşar peyniri •Domates, biber •Minik doğranmış sucuk

Hazırlanışı

1-Maya süt ile eritilir ve bütün malzemeler ilave edilip kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edilir. 2-Üzeri örtülerek ılık bir yerde 1 saat mayalandırılır. 3-Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp içine minik minik doğranmış sucuk ve bir miktar kaşar peyniri rendesi ilave edilir. 4-Hamura ay şekli verilir ve domates, biber, peynir konup yuvarlak şekil verilir. 5-İster ay şekli verilerek tepsiye aralıklarla dizilir (iç malzeme ve şekil size kalmış) 6-Yarım saat daha tepside mayalanmaya bırakılır ve yumurta sarısı sürülüp arzu edilirse susam serpilir. 7-Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.

Tarif detayları için: https://www.nefisyemektarifleri.com/peynirli-ve-domatesli-biberli-pogaca/



View this post on Instagram

Malzemeler •2 su bardağı ılık süt •1 paket yaş maya •1 su bardağı eritilmiş tereyağı •4 yemek kaşığı toz şeker •2 tatlı kaşığı tuz •Aldığı kadar un İç Malzeme: •Beyaz peynir •Kaşar peyniri •Domates, biber •Minik doğranmış sucuk Hazırlanışı 1-Maya süt ile eritilir ve bütün malzemeler ilave edilip kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edilir. 2-Üzeri örtülerek ılık bir yerde 1 saat mayalandırılır. 3-Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp içine minik minik doğranmış sucuk ve bir miktar kaşar peyniri rendesi ilave edilir. 4-Hamura ay şekli verilir ve domates, biber, peynir konup yuvarlak şekil verilir. 5-İster ay şekli verilerek tepsiye aralıklarla dizilir (iç malzeme ve şekil size kalmış) 6-Yarım saat daha tepside mayalanmaya bırakılır ve yumurta sarısı sürülüp arzu edilirse susam serpilir. 7-Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun. Tarif detayları için: https://www.nefisyemektarifleri.com/peynirli-ve-domatesli-biberli-pogaca/

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on