Özet (TL;DR) @ Yaz için ideal yumurtasız pratik bir çikolatalı mousse tarifi 😍👉🏻👉🏻 @yaseminatalar ‘dan 😘 Malzemeler 600 ml süt kreması 2 yemek kaşığı pudra şekeri 140 g bitter çikolata 70 g sütlü çikolata Hazırlanışı Çikolataları benmari usulü eritip ara ara karıştırarak ılımaya bırakalım. Süt kreması ve pudra şekerini derin bir kapta iyice köpürünceye kadar çırpalım. Soğuyan çikolatayı kremaya ilave edip tekrar çırpalım. Tüm malzeme güzelce karışınca küçük kaselere boşaltalım. Buzdolabında birkaç saat dinlendirdikten sonra istediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz. Yumurtasız Çikolatalı Mousse (mus) için püf noktaları; Süt kremasını çırptığınızda güzel köpürmesi ve krem şanti gibi kıvam almasını istiyorsanız kremanız mutlaka soğuk olmalı. Dolapta iyice soğumuş krema kullanmazsanız kremanız istediğiniz kıvamda olmaz sulu kalır. Tarifte 3 paket krema ile hazırladım, bu ölçü ile 8 kase rahatlıkla çıkar, dilerseniz 2 paket krema ile malzemeleri azaltıp daha az da hazırlayabilirsiniz. Tatlınızın üzerini soğuduktan sonra streçleyip dolapta 2-3 gün rahatlıkla saklayabilirsiniz. Ben bitter ve sütlü çikolata karışık kullandım, siz damak tadınıza göre tamamı sütlü veya bitter de kullanabilirsiniz. Süsleme olarak gofret ve çikolata rendesi kullandım. çikolata rendelerken size tavsiyen direkt tatlının üzerine rendeleyin, renlelenmiş çikolatayı elinize almayın, ısı ile hemen yumuşuyor. Ayrıca tatlınız soğuduktan sonra süslemenizi öneririm :) damla çikolata da tercih edebilirsiniz elbette :) , nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler



View this post on Instagram

Yaz için ideal yumurtasız pratik bir çikolatalı mousse tarifi 😍👉🏻👉🏻 @yaseminatalar ‘dan 😘 Malzemeler 600 ml süt kreması 2 yemek kaşığı pudra şekeri 140 g bitter çikolata 70 g sütlü çikolata Hazırlanışı Çikolataları benmari usulü eritip ara ara karıştırarak ılımaya bırakalım. Süt kreması ve pudra şekerini derin bir kapta iyice köpürünceye kadar çırpalım. Soğuyan çikolatayı kremaya ilave edip tekrar çırpalım. Tüm malzeme güzelce karışınca küçük kaselere boşaltalım. Buzdolabında birkaç saat dinlendirdikten sonra istediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz. Yumurtasız Çikolatalı Mousse (mus) için püf noktaları; Süt kremasını çırptığınızda güzel köpürmesi ve krem şanti gibi kıvam almasını istiyorsanız kremanız mutlaka soğuk olmalı. Dolapta iyice soğumuş krema kullanmazsanız kremanız istediğiniz kıvamda olmaz sulu kalır. Tarifte 3 paket krema ile hazırladım, bu ölçü ile 8 kase rahatlıkla çıkar, dilerseniz 2 paket krema ile malzemeleri azaltıp daha az da hazırlayabilirsiniz. Tatlınızın üzerini soğuduktan sonra streçleyip dolapta 2-3 gün rahatlıkla saklayabilirsiniz. Ben bitter ve sütlü çikolata karışık kullandım, siz damak tadınıza göre tamamı sütlü veya bitter de kullanabilirsiniz. Süsleme olarak gofret ve çikolata rendesi kullandım. çikolata rendelerken size tavsiyen direkt tatlının üzerine rendeleyin, renlelenmiş çikolatayı elinize almayın, ısı ile hemen yumuşuyor. Ayrıca tatlınız soğuduktan sonra süslemenizi öneririm :) damla çikolata da tercih edebilirsiniz elbette :) #nefisyemektarifleri #nefisgram #nefis #herkesenefisyemek #nefistarifler

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on