Özet (TL;DR) @ Merhabalar ☺️ Biliyorsunuz Ramazan ayı boyunca her gün Teremyağ ile İftarın Sultanları yarışmamızda birçok kişiye ödüllerini gönderdik 😍Yarışmamızın bitmesine sayılı gün kaldı, katılan herkese çook teşekkürler 🤗😘😘 Biz de @elifatalar ve @yaseminatalar Teremyağ ile şahane bir bayram tatlısı hazırladık, videoyu detaylı olarak Nefis Yemek Tarifleri uygulamasında izleyebilirsiniz. Sürprizler için @iyiyemeginsirri ve bizi takip etmeye devam edin 😍👌🏻 Malzemeler 26 adet baklavalık yufka 250 g teremyağ 1 su bardağı sıvı yağ İç harcı için; Çekilmiş fındık Şerbeti için; 4,5 su bardağı su 4 su bardağı şeker Bir kaç damla limon suyu Hazırlanışı Tatlımızın ilk olarak şerbetini hazırlayalım. Bunun için tencereye su ve şekeri alarak karıştıralım ve kaynamaya bırakalım. Kaynamaya başlayan şerbetin içerisine limon suyunu ilave ederek 15 dakika boyunca kaynatalım. Süre sonunda ocaktan alarak soğumaya bırakalım. Uygun bir tencerenin içerisine teremyağı alalım ve eritelim. Tamamen eridikten sonra sıvı yağı ekleyelim ve karıştıralım. Baklavalık yufkamızdan bir tanesini tezgahın üzerine alalım ve erittiğimiz yağdan yufkamızın her yerine sürelim. 2. yufkayı da yağladığımız yufkanın üzerine serelim ve tekrardan yağlayalım. Bu işlemleri yaparken diğer baklavalık yufkalarımızın kurumaması için üzerini nemli bir bez ile örtmelisiniz. Yufkalarınız kurursa şekil vermekte zorlanabilirsiniz. Daha sonra üzerine çekilmiş fındık serpelim ve yufkamızın uzun kenarından başlayarak oklava veya çubuk yardımı ile yufkamızı çok sıkı ya da çok gevşek olmayacak şekilde rulo şeklinde saralım. Sardığımız ruloyu iki ucundan tutarak ortaya doğru sıkıştıralım ve bir ucundan tutup itelim, oklavayı içerisinden çıkartalım. Şekillendirdiğimiz yufkaları fırın kabına alalım. Tatlılarımızı fırın kabına dizdikten sonra üzerine kalan yağdan sürelim ve bıçak yardımı ile istediğimiz şekilde keselim. Tatlımızı 170°C fırında yaklaşık 1 saat 15 dakika kadar pişmeye bırakalım. Güzelce kızaran tatlılarımızı fırından alalım ve ılıyan şerbetimizi üzerine gezdirelim. Şerbetini güzelce çeken tatlılarımız servise hazır 😍 , iyiyemeğinsırrı , nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek

View this post on Instagram

Merhabalar ☺️ Biliyorsunuz Ramazan ayı boyunca her gün Teremyağ ile İftarın Sultanları yarışmamızda birçok kişiye ödüllerini gönderdik 😍Yarışmamızın bitmesine sayılı gün kaldı, katılan herkese çook teşekkürler 🤗😘😘 Biz de @elifatalar ve @yaseminatalar Teremyağ ile şahane bir bayram tatlısı hazırladık, videoyu detaylı olarak Nefis Yemek Tarifleri uygulamasında izleyebilirsiniz. Sürprizler için @iyiyemeginsirri ve bizi takip etmeye devam edin 😍👌🏻 Malzemeler 26 adet baklavalık yufka 250 g teremyağ 1 su bardağı sıvı yağ İç harcı için; Çekilmiş fındık Şerbeti için; 4,5 su bardağı su 4 su bardağı şeker Bir kaç damla limon suyu Hazırlanışı Tatlımızın ilk olarak şerbetini hazırlayalım. Bunun için tencereye su ve şekeri alarak karıştıralım ve kaynamaya bırakalım. Kaynamaya başlayan şerbetin içerisine limon suyunu ilave ederek 15 dakika boyunca kaynatalım. Süre sonunda ocaktan alarak soğumaya bırakalım. Uygun bir tencerenin içerisine teremyağı alalım ve eritelim. Tamamen eridikten sonra sıvı yağı ekleyelim ve karıştıralım. Baklavalık yufkamızdan bir tanesini tezgahın üzerine alalım ve erittiğimiz yağdan yufkamızın her yerine sürelim. 2. yufkayı da yağladığımız yufkanın üzerine serelim ve tekrardan yağlayalım. Bu işlemleri yaparken diğer baklavalık yufkalarımızın kurumaması için üzerini nemli bir bez ile örtmelisiniz. Yufkalarınız kurursa şekil vermekte zorlanabilirsiniz. Daha sonra üzerine çekilmiş fındık serpelim ve yufkamızın uzun kenarından başlayarak oklava veya çubuk yardımı ile yufkamızı çok sıkı ya da çok gevşek olmayacak şekilde rulo şeklinde saralım. Sardığımız ruloyu iki ucundan tutarak ortaya doğru sıkıştıralım ve bir ucundan tutup itelim, oklavayı içerisinden çıkartalım. Şekillendirdiğimiz yufkaları fırın kabına alalım. Tatlılarımızı fırın kabına dizdikten sonra üzerine kalan yağdan sürelim ve bıçak yardımı ile istediğimiz şekilde keselim. Tatlımızı 170°C fırında yaklaşık 1 saat 15 dakika kadar pişmeye bırakalım. Güzelce kızaran tatlılarımızı fırından alalım ve ılıyan şerbetimizi üzerine gezdirelim. Şerbetini güzelce çeken tatlılarımız servise hazır 😍 #iyiyemeğinsırrı #nefisyemektarifleri #nefisgram #nefis #herkesenefisyemek

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on May 31, 2019 at 11:39am PDT