Özet (TL;DR) @ 18.günün iftar menüsünde, lezzetine doyum olmaz çoban payı sofralarınızı renklendirmeye geliyor! 😋👌🏻 Tarif için @tarifduragim ’a teşekkürler! 😍 Kıymalı Çoban Payı Malzemeler 4-5 adet orta boy patates 1 yemek kaşığı tereyağı Yaklaşık 1 çay bardağı süt 400 gr kıyma 1 adet ufak boy konserve garnitür 1 adet yemeklik doğranmış soğan 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ Tuz Karabiber Pul biber Toz kırmızı biber Üzeri için Kaşar peyniri rendesi Hazırlanışı Patatesleri bir tencereye alıp iyice yumuşayana kadar haşlıyoruz. Patatesleri soyup sıcakken tereyağı, tuz ve sütü ekleyip ezerek pürüzsüz hale getiriyoruz. Kıyması için sıvı yağı tavaya alıp üzerine doğranmış soğanı ekleyip 2-3 dk soteliyoruz. Kıymayı ekleyip kavuruyoruz. Kavrulduktan sonra salça, tuz ve baharatları ekleyip 1-2 dk. daha kısık ateşte kavuruyoruz. Son olarak garnitürü ilave edip hafifçe karıştırıp ocaktan alıyoruz. Küçük boy kare borcam ebatındaki fırın kabına kıymayı yayıyoruz. Üzerine patates püresini yayıyoruz. Yada dilerseniz krema sıkma torbası da kullanabilirsiniz bu aşamada. En üste ise kaşar rendesi serpip 200 derecelik fırında kaşar peynirler kızarana kadar pişiriyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefisgram , nefis , nefisramazan , nytramazan , herkesenefisyemek , nefistarifler , sunum , lezzet , lezzetlerim , sahanelezzetler , instafood , instagood , mutfak , yemek , yemektarifleri , food , delicious , yummy , foodoftheday

View this post on Instagram

18.günün iftar menüsünde, lezzetine doyum olmaz çoban payı sofralarınızı renklendirmeye geliyor! 😋👌🏻 Tarif için @tarifduragim ’a teşekkürler! 😍 Kıymalı Çoban Payı Malzemeler 4-5 adet orta boy patates 1 yemek kaşığı tereyağı Yaklaşık 1 çay bardağı süt 400 gr kıyma 1 adet ufak boy konserve garnitür 1 adet yemeklik doğranmış soğan 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ Tuz Karabiber Pul biber Toz kırmızı biber Üzeri için Kaşar peyniri rendesi Hazırlanışı Patatesleri bir tencereye alıp iyice yumuşayana kadar haşlıyoruz. Patatesleri soyup sıcakken tereyağı, tuz ve sütü ekleyip ezerek pürüzsüz hale getiriyoruz. Kıyması için sıvı yağı tavaya alıp üzerine doğranmış soğanı ekleyip 2-3 dk soteliyoruz. Kıymayı ekleyip kavuruyoruz. Kavrulduktan sonra salça, tuz ve baharatları ekleyip 1-2 dk. daha kısık ateşte kavuruyoruz. Son olarak garnitürü ilave edip hafifçe karıştırıp ocaktan alıyoruz. Küçük boy kare borcam ebatındaki fırın kabına kıymayı yayıyoruz. Üzerine patates püresini yayıyoruz. Yada dilerseniz krema sıkma torbası da kullanabilirsiniz bu aşamada. En üste ise kaşar rendesi serpip 200 derecelik fırında kaşar peynirler kızarana kadar pişiriyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. #nefisyemektarifleri #nefisyemektariflerinden #nefisgram #nefis #nefisramazan #nytramazan #herkesenefisyemek #nefistarifler #sunum #lezzet #lezzetlerim #sahanelezzetler #instafood #instagood #mutfak #yemek #yemektarifleri #food #delicious #yummy #foodoftheday

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on May 23, 2019 at 3:34am PDT