Özet (TL;DR) @ Söğürme (Antep Usulü) 😍👌🏻 Malzemeler 3 adet közlenmiş patlıcan 2 adet biber 3 adet domates 1 adet soğan 1 diş sarımsak Tuz Karabiber Pul biber Üzerine: Maydanoz Hazırlanışı Soğanı,biberi, sarımsağı yağda kavuruyoruz. Pembeleşince domatesi ilave edip yumuşamasını bekliyoruz. Tuzu, karabiberi, pul biberi ekliyoruz. Ardından közlenmiş patlıcanları koyup karıştırıyoruz ve ateşten alıyoruz. Servis ederken üstüne maydanoz serpiyoruz. Afiyet olsun.
, nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , nefisramazan