Özet (TL;DR) @ Günün iftar menüsünden 👉🏻👉🏻Tavuklu Çökertme Kebabı ( Lokum Gibi)😘👌🏻 @merveli.mutfak ’ın ellerine sağlık 😘💕💕 Malzemeler 1 buçuk tavuk göğsü 2 büyük patates Marine için ; 1 yemek kaşığı yoğurt suyu 1 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı kekik Yarım çay kaşığı karabiber 1 diş rendelenmiş sarımsak Tuz Yoğurt sos; 1 büyük kase yoğurt 2 diş sarımsak Salçalı sos ; 2 yemek kaşığı salça 1 diş sarımsak 1 tutam kekik Çeyrek çay bardağı su Hazırlanışı Merhabalar sizler için enfess bir çökertme hazırladım. O kadar kolay ki. biz ayda bir defa yapıyoruz ister tavuklu yapın ister etli ikisinin lezzeti de ayrı. Tavuklar marine sayesinde lokum gibi oluyor. Yarım saatte olsa marinesiyle mutlaka bekletin. 🤗❤ Tavukları jülyen yani uzun şeritler halinde doğrayalım. Marine malzemelerini çırpalım içine tavukları koyalım. 1 saat dolapta dinlendirelim. Patatesleri soyalım incecik kibrit çöpü inceliğinde keselim kızgın yağda kızartalım. Yoğurdu çırpıp içine sarımsakları rendeleyelim. Salçalı sos için salçayı bir kaşık yağda kavuralım. İçine sarımsak rendeleyelim kekik ekleyelim. Çok az suyla açalım biraz daha kavurup kapatalım. isterseniz azıcık ketçapta ekleyebilirsiniz. Tavukları yağ koyduğumuz tavaya alıp pişirelim. Kızaran patatesleri tabağa alıp üzerine önce yoğurtlu sos ,sonra salçalı sos en üstede tavukları koyalım. Afiyet olsun 😊😊😘🙋🏻‍♀ , nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler

View this post on Instagram

Günün iftar menüsünden 👉🏻👉🏻Tavuklu Çökertme Kebabı ( Lokum Gibi)😘👌🏻 @merveli.mutfak ’ın ellerine sağlık 😘💕💕 Malzemeler 1 buçuk tavuk göğsü 2 büyük patates Marine için ; 1 yemek kaşığı yoğurt suyu 1 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı kekik Yarım çay kaşığı karabiber 1 diş rendelenmiş sarımsak Tuz Yoğurt sos; 1 büyük kase yoğurt 2 diş sarımsak Salçalı sos ; 2 yemek kaşığı salça 1 diş sarımsak 1 tutam kekik Çeyrek çay bardağı su Hazırlanışı Merhabalar sizler için enfess bir çökertme hazırladım. O kadar kolay ki. biz ayda bir defa yapıyoruz ister tavuklu yapın ister etli ikisinin lezzeti de ayrı. Tavuklar marine sayesinde lokum gibi oluyor. Yarım saatte olsa marinesiyle mutlaka bekletin. 🤗❤ Tavukları jülyen yani uzun şeritler halinde doğrayalım. Marine malzemelerini çırpalım içine tavukları koyalım. 1 saat dolapta dinlendirelim. Patatesleri soyalım incecik kibrit çöpü inceliğinde keselim kızgın yağda kızartalım. Yoğurdu çırpıp içine sarımsakları rendeleyelim. Salçalı sos için salçayı bir kaşık yağda kavuralım. İçine sarımsak rendeleyelim kekik ekleyelim. Çok az suyla açalım biraz daha kavurup kapatalım. isterseniz azıcık ketçapta ekleyebilirsiniz. Tavukları yağ koyduğumuz tavaya alıp pişirelim. Kızaran patatesleri tabağa alıp üzerine önce yoğurtlu sos ,sonra salçalı sos en üstede tavukları koyalım. Afiyet olsun 😊😊😘🙋🏻‍♀ #nefisyemektarifleri #nefisgram #nefis #herkesenefisyemek #nefistarifler

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on May 11, 2019 at 5:49am PDT