Özet (TL;DR) @ Beğendili Misket Köfte ☺️👌🏻 tarifi bizimle paylaşan @bir.tutam.lezzet ’e teşekkürler 😘😘 videolu olarak bu tarifi yazarımızın youtube kanalında izleyebilirsiniz 👍🏻😍 Malzemeler Köftesi İçin ; Yarım kilo dana kıyma (köftelik) Yarım çay bardağı galeta unu 1 adet orta boy soğan (rendelenip suyu sıkılmış) 1 çay kaşığı karbonat 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı soğuk su 1 çorba kaşığı zeytinyağı Ayrıca ; 1 yemek kaşığı salça Yarım su bardağı su Tuz Beğendisi İçin ; 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı süt Tuz Biraz kaşar peyniri 3 adet közlenip temizlenmiş patlıcan Hazırlanışı Köftesi için olan malzemeler güzelce yoğurulur ve minik yuvarlak köfteler yapılır. Tavada az yağda kızartılır. Ayrı bir yerde salça, su ve tuz kaynatılır. Beğendisi için tereyağında un kavrulur üzerine yavaşça süt eklenip hızlıca çırpılır. Devamlı karıştırılarak kıvam alması sağlanır. Kaynayınca közlenip temizlenmiş ve minik minik doğranmış patlıcanlar, kaşar peyniri rendesi ve tuz eklenerek 2 dakika kadar pişirilir. Tabağa önce beğendi koyulup üzerine köfteler dizilir ve en salçalı sos gezdirilir.

, nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , nefisramazan

View this post on Instagram

Beğendili Misket Köfte ☺️👌🏻 tarifi bizimle paylaşan @bir.tutam.lezzet ’e teşekkürler 😘😘 videolu olarak bu tarifi yazarımızın youtube kanalında izleyebilirsiniz 👍🏻😍 Malzemeler Köftesi İçin ; Yarım kilo dana kıyma (köftelik) Yarım çay bardağı galeta unu 1 adet orta boy soğan (rendelenip suyu sıkılmış) 1 çay kaşığı karbonat 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı soğuk su 1 çorba kaşığı zeytinyağı Ayrıca ; 1 yemek kaşığı salça Yarım su bardağı su Tuz Beğendisi İçin ; 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı süt Tuz Biraz kaşar peyniri 3 adet közlenip temizlenmiş patlıcan Hazırlanışı Köftesi için olan malzemeler güzelce yoğurulur ve minik yuvarlak köfteler yapılır. Tavada az yağda kızartılır. Ayrı bir yerde salça, su ve tuz kaynatılır. Beğendisi için tereyağında un kavrulur üzerine yavaşça süt eklenip hızlıca çırpılır. Devamlı karıştırılarak kıvam alması sağlanır. Kaynayınca közlenip temizlenmiş ve minik minik doğranmış patlıcanlar, kaşar peyniri rendesi ve tuz eklenerek 2 dakika kadar pişirilir. Tabağa önce beğendi koyulup üzerine köfteler dizilir ve en salçalı sos gezdirilir. #nefisyemektarifleri #nefisgram #nefis #herkesenefisyemek #nefistarifler #nefisramazan

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on May 4, 2019 at 8:17am PDT