Özet (TL;DR) @ Patatesli Rulo Börek Tarifi 😍💕 bu videoyu @kahvekokusunda ’nın nefis tarifi ile hazırlamıştık, paylaşım için teşekkürler 😊 Malzemeler 3 adet yufka Sos için: 1 su bardağı su 1 su bardağı süt 1 yumurta yarım su bardağı sıvıyağ tuz Harcı için: 4 adet patates 1 küçük soğan 1 kase lor ve kaşar rendesi pulbiber,karabiber,maydanoz,tuz Hazırlanışı Harcı için, soğan minik minik doğranıp yağla birlikte kavrulur. Sonra rendelenmiş çiğ patates eklenip 5-10 dk kadar pişirilir. İistenilen baharatlar eklenip soğutulur. Soğuyan harca maydanoz ve lor ilave edilip harç hazır hale gelir. Yufkanın bir tanesi düz bir zemine serilir. Hazırlanan sos(su, süt, yumurta, sıvı yağ ve tuz çırpılır). Yufkanın üzerine sürülür. 2.yufka da serilir, sos sürülür. Sosunu bol kullanabilirsiniz ve 3. yufka da serilir hazırlanan harç her yerine eşit miktarda dağıtılır ve yufkanın iki kenarı hafifi içe katlanarak sigara böreği sarar şekilde rulo yapılır. Buzdolabında 30 dk dinlendirilip parmak genişliğinde rulolar kesilir ve tepsiye dizilir. Artan sos üzerlerine sürülüp 200 derecede pişirilir.

, nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , börek , videolutarif , tarif

View this post on Instagram

Patatesli Rulo Börek Tarifi 😍💕 bu videoyu @kahvekokusunda ’nın nefis tarifi ile hazırlamıştık, paylaşım için teşekkürler 😊 Malzemeler 3 adet yufka Sos için: 1 su bardağı su 1 su bardağı süt 1 yumurta yarım su bardağı sıvıyağ tuz Harcı için: 4 adet patates 1 küçük soğan 1 kase lor ve kaşar rendesi pulbiber,karabiber,maydanoz,tuz Hazırlanışı Harcı için, soğan minik minik doğranıp yağla birlikte kavrulur. Sonra rendelenmiş çiğ patates eklenip 5-10 dk kadar pişirilir. İistenilen baharatlar eklenip soğutulur. Soğuyan harca maydanoz ve lor ilave edilip harç hazır hale gelir. Yufkanın bir tanesi düz bir zemine serilir. Hazırlanan sos(su, süt, yumurta, sıvı yağ ve tuz çırpılır). Yufkanın üzerine sürülür. 2.yufka da serilir, sos sürülür. Sosunu bol kullanabilirsiniz ve 3. yufka da serilir hazırlanan harç her yerine eşit miktarda dağıtılır ve yufkanın iki kenarı hafifi içe katlanarak sigara böreği sarar şekilde rulo yapılır. Buzdolabında 30 dk dinlendirilip parmak genişliğinde rulolar kesilir ve tepsiye dizilir. Artan sos üzerlerine sürülüp 200 derecede pişirilir. #nefisyemektarifleri #nefisgram #nefis #herkesenefisyemek #nefistarifler #börek #videolutarif #tarif

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Apr 8, 2019 at 1:35am PDT