Özet (TL;DR) @ Kahvaltıya Şipşak Tencere Pizzası (20 Dakika) 💕😍🍕🍕Pizza demişken, benim hayatımda yediğim ilk pizza çocukken annemin yaptığı pizzaydı, o zamanlar Merzifon’da pizzacı falan yoktu elbette 🙈 malzemeler tamamen bizim uydurmamızdı, patlıcanlı falan bile yaptığımızı hatırlıyorum, siz ilk pizZanızı hatırlıyor musunuz, pizza sever misiniz, yazın bakalım yorumları alalım 😍☺️
Malzemeler Hamuru için :
1 tane yumurta
Yarım çay bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı dolusu teremyağı (Oda ısısında)
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
Aldığı kadar un ( 1, 5-2 su bardağı kadar )
Domates sosu için :
1 çorba kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı kekik
Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
Tencereyi yağlamak için :
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri için :
Sucuk, biber, domates, mısır, zeytin, kaşar rendesi
(Damak zevkinize göre istediğiniz malzemeleri de kullanabilirsiniz beyaz peynir sosis salam pastırma kavurma vs. )
Hazırlanışı Merhaba arkadaşlar ☺ büyük küçük herkesin çok severek yediği pizzayı, fırını açmadan şipşak hazırlayabilirsiniz. Hamuru çok lezzetli, ister kahvaltıya ister çay saatine isterseniz de hafta sonu çocuklara yapabilirsiniz. Altı üstü her yeri çok güzel pişiyor inanılmaz lezzetli bir pizza, mutlaka deneyin arkadaşlar yiyen herkes çok beğeniyor. 👇👇👇👇
Hamur malzemelerini bir kaba koyup yoğurun.
Pilav tenceresini yağlayıp hamuru elinizle yayın. Üzerine sos malzemelerini karıştırıp sürün.
Üzerine kaşar rendesi serpin. Sucukları ve domatesleri dilimleyip dizin.
Doğranmış biberleri zeytinleri ve mısırı da serpiştirip kapağını kapatın.
Büyük göz ocakta kısık ateşte kapağı kapalı olarak altı kızarana kadar pişirin. ( 20 dk civarı )
Pişmeye yakın üzerine tekrar kaşar rendesi serpip eriyene kadar bekletin. Servis tabağına alıp dilimleyerek servis edebilirsiniz.
AFİYET OLSUN ☺