Özet (TL;DR) @ 👉🏻👉🏻 @elizanin_mutfagi ’ndan sıcacık sofralarınıza 🥰Zeytinli Pamuk Piknik Poğaça 😘👌🏻
Malzemeler
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 su bardağı sıvı yağ
2 yumurta(sarıları üzerine)
1 tatlı kaşığı mahlep(şart değil)
Yarım paket kuru maya
1 yemek kaşığı toz şeker
2 tatlı kaşığı tuz silme
6 su bardağı un
İçi için:
Zeytin
Üzeri için:
Yumurta sarısı
Susam
Çörek otu
Hazırlanışı
Su ve sütü içine kuru mayayı ilave edip karıştıralım.Beş dakika bekletelim.
Karıştırma kabına yumurta akı, mahlep, tuz, toz şeker ve mayalı sütü alıp karıştıralım.
Azar azar un ilave edip ele hafif yapışan yumuşak bir hamur yoğuralım.
Üzerini kapatıp bir saat mayalandıralım.
Mayalanan hamurdan ceviz kadar hamur alıp ortasına zeytin koyup kapatalım.
Yuvarlayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
Üzerine yumurta sarısı sürelim.
Susam ve çörek otu serpelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirelim.
Fırından çıktıktan sonra üzerini temiz bir bezle örtelim. Afiyet olsun:) , nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler
![[Yemek Tarifi] 👉🏻👉🏻 elizanin_mutfagi ’ndan...](https://scontent-lht6-1.cdninstagram.com/vp/df3c11feaf7fee2bd3aa4ad41cc261a3/5D04ED77/t51.2885-15/sh0.08/e35/c113.0.854.854/s640x640/53053008_395378434624430_4104994209792154214_n.jpg?_nc_ht=scontent-lht6-1.cdninstagram.com){kind=small}
[Yemek Tarifi] 👉🏻👉🏻 elizanin_mutfagi ’ndan sıcacık sofralarınıza 🥰Zeytinli Pamuk Piknik Poğaça 😘👌🏻
Malzemeler
1 su bardağı süt
1 su ba
(instagram.com)