Özet (TL;DR) @ Yumurta Kek 😍💕🤭🥚🍳 nasıl sizce, yorumları alayım 🙈 ilk görüşte yumurta zannedenler yoruma 🥚🍳 bıraksın bakalım 😂😂 Malzemeler Kek için: 4 tane yumurta 1 su bardağından biraz eksik şeker 2 yemek kaşığı tereyağı, eritilmiş Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı sut 1 limon kabuğu rendesi (ince rendelenmiş olacak) 2 çay kaşığı vanilya 2 çay kaşığı kabartma tozu 3 yemek kaşığı tepeleme misir nisastasi 1, 5 su bardağı elenmiş un Muhallebisi için: 1 litre süt 2 yemek kaşığı tepeleme mısır nişastası 1 su bardağından biraz eksik şeker 2 yemek kaşığı un (tepeleme) 1 çay kaşığı vanilya Yarım yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı labne peyniri 1 çay kaşığı limon aroması (ama şart değil) Üzeri için: 200 ml'lik konserve kutularda kayısı (ikiye kesilmiş olacak) Tarçın Hazırlanışı Önce fırını 180 dereceye ayarlayın, orta boy borcamı yağlayıp unlayın hazırda beklesin. Keki hazırlamak için yumurtayı, şekeri ve yağı iyice çırpın krema haline getirin, ardından kekin diğer malzemelerini sırayla ekleyerek spatula ile karıştırın ve borcama aktarın. Kontrol ederek keki yaklaşık yarım saat kadar pişirin, pişirme suresini kendi fırınınıza göre ayarlayın. Kek pisince borcam içinde soğutun, üzeri çok kabarmışsa, keki borcamdan çıkartın ve üzerinin fazla kabarık kısmını keserek kekin üzerini düzleyin. Keki tekrar borcama koyun ve üzerinin muhallebisini hazırlayın. Muhallebinin malzemelerini küçük bir tencereye alin, sürekli çırparak orta ısıda kaynatın, kaynayınca koyulaşacaktır. Sıcak muhallebiyi soğuk kekin üzerine yayın ve kaşıkla düzeltin. Oda sıcaklığına gelince üzerine streç sarıp dolaba kaldırın. Muhallebi tamamen soğuduktan sonra üzerini kayısı paraçalarıyla süsleyin. Kayısıları kekin üzerine ters kapatarak yumurta sarisi görünümü verin. Dilimledikten sonra karabiber süsü vermek için kayısıların üzerine biraz tarçın serpin. , nefisyemektarifleri , nefisyemekler , nefisgram , nefistarifler



View this post on Instagram

Yumurta Kek 😍💕🤭🥚🍳 nasıl sizce, yorumları alayım 🙈 ilk görüşte yumurta zannedenler yoruma 🥚🍳 bıraksın bakalım 😂😂 Malzemeler Kek için: 4 tane yumurta 1 su bardağından biraz eksik şeker 2 yemek kaşığı tereyağı, eritilmiş Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı sut 1 limon kabuğu rendesi (ince rendelenmiş olacak) 2 çay kaşığı vanilya 2 çay kaşığı kabartma tozu 3 yemek kaşığı tepeleme misir nisastasi 1, 5 su bardağı elenmiş un Muhallebisi için: 1 litre süt 2 yemek kaşığı tepeleme mısır nişastası 1 su bardağından biraz eksik şeker 2 yemek kaşığı un (tepeleme) 1 çay kaşığı vanilya Yarım yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı labne peyniri 1 çay kaşığı limon aroması (ama şart değil) Üzeri için: 200 ml'lik konserve kutularda kayısı (ikiye kesilmiş olacak) Tarçın Hazırlanışı Önce fırını 180 dereceye ayarlayın, orta boy borcamı yağlayıp unlayın hazırda beklesin. Keki hazırlamak için yumurtayı, şekeri ve yağı iyice çırpın krema haline getirin, ardından kekin diğer malzemelerini sırayla ekleyerek spatula ile karıştırın ve borcama aktarın. Kontrol ederek keki yaklaşık yarım saat kadar pişirin, pişirme suresini kendi fırınınıza göre ayarlayın. Kek pisince borcam içinde soğutun, üzeri çok kabarmışsa, keki borcamdan çıkartın ve üzerinin fazla kabarık kısmını keserek kekin üzerini düzleyin. Keki tekrar borcama koyun ve üzerinin muhallebisini hazırlayın. Muhallebinin malzemelerini küçük bir tencereye alin, sürekli çırparak orta ısıda kaynatın, kaynayınca koyulaşacaktır. Sıcak muhallebiyi soğuk kekin üzerine yayın ve kaşıkla düzeltin. Oda sıcaklığına gelince üzerine streç sarıp dolaba kaldırın. Muhallebi tamamen soğuduktan sonra üzerini kayısı paraçalarıyla süsleyin. Kayısıları kekin üzerine ters kapatarak yumurta sarisi görünümü verin. Dilimledikten sonra karabiber süsü vermek için kayısıların üzerine biraz tarçın serpin. #nefisyemektarifleri #nefisyemekler #nefisgram #nefistarifler

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on