Özet (TL;DR) @ Böyle yumuşacık poğaça mayasız olur mu sizce 😍👌🏻 Galeta Unlu Poğaça 😘💕👍🏻👉🏻 @esraatalarbirinci ’ye tarif için teşekkürler 😊 Malzemeler Hamuru için; 2 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 3 paket kabartma tozu 5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz İç Malzemesi; Peynir (isterseniz patates veya ıspanak, kıyma ile de yapabilirsiniz) Yarım demet maydanoz Üzeri için; Galeta unu Hazırlanışı Bir kaba yoğurdu, yağı, kabartma tozu ve biraz tuzu koyuyoruz, çırpma teli ile biraz karıştırıyoruz. Sonra ele yapışmayacak yumuşaklığa gelinceye kadar unu yavaş yavaş kontrollü bir şekilde ekliyoruz. Hamuru güzel bir şekilde yoğurup mandalina boyutunda parçalara ayırıyoruz. Bezeleri açarak içine iç harcından koyup kapatıyoruz. Ben iç harç olarak peynir ve maydanoz karışımı kullandım ancak siz damak tadınıza göre iç harcını değiştirebilirsiniz. En sonunda hazırladığımız poğaçaları galeta ununa bulayalım ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirelim. Üzerine bıçak yardımı ile verev çizikler atalım. Poğaçalarımızı 180°C fırında kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirelim. Ben bu ölçüler ile 20 adet poğaça elde ettim. Oldukça lezzetli ve yumuşak bir poğaçadır, denemenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun. :) Galeta unlu poğaça tarifi püf noktaları nelerdir? Galeta unlu poğaça yaparken iç harcını peynirli yapabileceğiniz gibi kıymalı, patatesli yada ıspanaklı gibi dilediğiniz iç harcı ile yapabilirsiniz. Poğaçalarınızı galeta unlu yapmak istemezseniz üzerine yumurta sarısı sürerek susam serpebilir yada sadece yumurta sarısı ile de bırakabilirsiniz. Galeta unlu poğaça hemen bayatlayan bir poğaça olmadığı için 1 gün öncesinden yapabilirsiniz.

, nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , sunum , sunumönemlidir , sunumonemlidir , sunumgram , lezzet , lezzetlerim , lezzetligram , sahanelezzetler , instafood , instagood , mutfak , yemek , yemektarifleri



View this post on Instagram

Böyle yumuşacık poğaça mayasız olur mu sizce 😍👌🏻 Galeta Unlu Poğaça 😘💕👍🏻👉🏻 @esraatalarbirinci ’ye tarif için teşekkürler 😊 Malzemeler Hamuru için; 2 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 3 paket kabartma tozu 5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz İç Malzemesi; Peynir (isterseniz patates veya ıspanak, kıyma ile de yapabilirsiniz) Yarım demet maydanoz Üzeri için; Galeta unu Hazırlanışı Bir kaba yoğurdu, yağı, kabartma tozu ve biraz tuzu koyuyoruz, çırpma teli ile biraz karıştırıyoruz. Sonra ele yapışmayacak yumuşaklığa gelinceye kadar unu yavaş yavaş kontrollü bir şekilde ekliyoruz. Hamuru güzel bir şekilde yoğurup mandalina boyutunda parçalara ayırıyoruz. Bezeleri açarak içine iç harcından koyup kapatıyoruz. Ben iç harç olarak peynir ve maydanoz karışımı kullandım ancak siz damak tadınıza göre iç harcını değiştirebilirsiniz. En sonunda hazırladığımız poğaçaları galeta ununa bulayalım ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirelim. Üzerine bıçak yardımı ile verev çizikler atalım. Poğaçalarımızı 180°C fırında kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirelim. Ben bu ölçüler ile 20 adet poğaça elde ettim. Oldukça lezzetli ve yumuşak bir poğaçadır, denemenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun. :) Galeta unlu poğaça tarifi püf noktaları nelerdir? Galeta unlu poğaça yaparken iç harcını peynirli yapabileceğiniz gibi kıymalı, patatesli yada ıspanaklı gibi dilediğiniz iç harcı ile yapabilirsiniz. Poğaçalarınızı galeta unlu yapmak istemezseniz üzerine yumurta sarısı sürerek susam serpebilir yada sadece yumurta sarısı ile de bırakabilirsiniz. Galeta unlu poğaça hemen bayatlayan bir poğaça olmadığı için 1 gün öncesinden yapabilirsiniz. #nefisyemektarifleri #nefisgram #nefis #herkesenefisyemek #nefistarifler #sunum #sunumönemlidir #sunumonemlidir #sunumgram #lezzet #lezzetlerim #lezzetligram #sahanelezzetler #instafood #instagood #mutfak #yemek #yemektarifleri

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on