Özet (TL;DR) @ Pastanelerin vazgeçilmez lezzeti açmayı evde hazırlamaya ne dersiniz? 🙆🏻‍♀️😋 Karşınızda @hobbyolog ‘un tarifi ile hazırladığımız pofuduk, enfes lezzetiyle zeytin ezmeli açma! ♥️ Tarifin videosuna hikayelerden ya da bio’daki linkten ulaşabilirsiniz. 🤗

Zeytin Ezmeli Açma Malzemeler Hamuru için; 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket yaş maya 1 çorba kaşığı toz şeker yarım tatlı kaşığı tuz aldığı kadar un(yaklaşık 5 su bardağı) arasına sürmek için; zeytin ezmesi sıvı yağ ya da tereyağı üzerine; 1 yumurta sarısı Hazırlanışı Biraz süt ile maya eritilir. Üzerine diğer hamur malzemeleri ve azar azar un eklenerek pürüzsüz bir hamur elde edilir. Üzeri bez ile örtülerek 50 dk kadar dinlendirilir. Dinlenen hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alınarak ince bir şekilde açılır. Açılan hamur üzerine az miktarda yaklaşık 1 çay kaşığı tereyağı sürülür. Zeytin ezmesi de sürülerek rulo halde katlanır ve uçları birleştirilir. Diğer hamur parçalarına da aynı işlem uygulanır. Üzerine yumurta sarısı sürülür. Ben çekirdek içi serptim ayrıca. Susam ya da yakıştırdığınız herhangi bir baharat ilave edebilirsiniz. Tepside 5 dk daha dinlendirilir. Önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirilir. Yumuşacık kat kat bir açma yapmanızı tavsiye ederim. Afiyet olsun.

, nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , sunum , sunumönemlidir , sunumonemlidir , sunumgram , lezzet , lezzetlerim , lezzetligram , sahanelezzetler , instafood , instagood , mutfak , yemek , yemektarifleri , food , yummy , foodie , delicious , foodoftheday , foodpic , foodporn , nomnom , tarifdefteri , tarif , nefisyemektariflerinden

View this post on Instagram

Pastanelerin vazgeçilmez lezzeti açmayı evde hazırlamaya ne dersiniz? 🙆🏻‍♀️😋 Karşınızda @hobbyolog ‘un tarifi ile hazırladığımız pofuduk, enfes lezzetiyle zeytin ezmeli açma! ♥️ Tarifin videosuna hikayelerden ya da bio’daki linkten ulaşabilirsiniz. 🤗 Zeytin Ezmeli Açma Malzemeler Hamuru için; 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket yaş maya 1 çorba kaşığı toz şeker yarım tatlı kaşığı tuz aldığı kadar un(yaklaşık 5 su bardağı) arasına sürmek için; zeytin ezmesi sıvı yağ ya da tereyağı üzerine; 1 yumurta sarısı Hazırlanışı Biraz süt ile maya eritilir. Üzerine diğer hamur malzemeleri ve azar azar un eklenerek pürüzsüz bir hamur elde edilir. Üzeri bez ile örtülerek 50 dk kadar dinlendirilir. Dinlenen hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alınarak ince bir şekilde açılır. Açılan hamur üzerine az miktarda yaklaşık 1 çay kaşığı tereyağı sürülür. Zeytin ezmesi de sürülerek rulo halde katlanır ve uçları birleştirilir. Diğer hamur parçalarına da aynı işlem uygulanır. Üzerine yumurta sarısı sürülür. Ben çekirdek içi serptim ayrıca. Susam ya da yakıştırdığınız herhangi bir baharat ilave edebilirsiniz. Tepside 5 dk daha dinlendirilir. Önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirilir. Yumuşacık kat kat bir açma yapmanızı tavsiye ederim. Afiyet olsun. #nefisyemektarifleri #nefisgram #nefis #herkesenefisyemek #nefistarifler #sunum #sunumönemlidir #sunumonemlidir #sunumgram #lezzet #lezzetlerim #lezzetligram #sahanelezzetler #instafood #instagood #mutfak #yemek #yemektarifleri #food #yummy #foodie #delicious #foodoftheday #foodpic #foodporn #nomnom #tarifdefteri #tarif #nefisyemektariflerinden

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Dec 19, 2018 at 7:22am PST