Özet (TL;DR) @ Ispanaklı Ekmek Tarifi 😘👌🏻
Malzemeler
Yarım bardak yoğurt
1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
4 bardak ılık su
Alabildiği kadar un (6 bardağa yakın)
İç harcı için;
Yarım kilo ıspanak
1 tutam tuz ve kırmızıbiber
Yarım çay bardağı sıvı yağı
Üzeri için;
1 yumurta
Yarım su bardağı yoğurt
Hazırlanışı Merhaba arkadaşlar annem bu ekmeği genelde yapar çok severim ve bende sizler için bu tarifi yapmak istedim.
Öncelikle ıspanağı güzelce sıcak suda yıkayıp doğruyoruz, tencereye sıvı yağı ıspanağı ekliyoruz ve baharatları kapağını kapatıp pişiriyoruz kendi suyu yer ona.
Hamuru için tüm malzemeleri ekleyip yoğuruyoruz ve 1 saat yakın dinlendiriyoruz.
Tepsimizi yağlayıp mayalanmış hamurun yarısını alarak elimizle açalım.
İç harcından her yerine gelecek şekilde yerleştirelim.
Diğer hamuru da elimizi hafif yağlayarak tezgah üzerinde açalım ve ıspanağın üzerine yerleştirelim.
Üzeri içinde yoğurdu ve yumurtayı kırıp sürüyoruz.
180 derecedeki fırında yarım saat pişiriyoruz. afiyet olsun.
Deneyecek olan arkadaşlar resim bekliyorum sizden.
, nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , sunum , sunumönemlidir , sunumonemlidir , sunumgram , lezzet , lezzetlerim , lezzetligram , sahanelezzetler , instafood , instagood , mutfak , yemek , yemektarifleri