Özet (TL;DR) @ 👌🏻😘 dışı çıtır çıtır içi kremalı midye pasta tarifi 👉🏻👉🏻 @yaseminatalar 😘👍🏻 Malzemeler 6 adet milföy Tereyağı Frambuaz Kreması için; 1 paket vanilyalı puding Süt Üzeri için; Pudra şekeri Hazırlanışı Milföyleri 15 dakika kadar oda sıcaklığında bekletelim. Daha sonra üzerini unlayarak merdane yardımı ile uzunlamasına açalım. Diğer milföylerede aynı işlemi uygulayalım. Açtığımız milföyün üzerine oda ısısındaki tereyağından sürelim ve açtığımız diğer milföyü üzerine koyalım. 2. milföyünde üzerine tereyağı sürdükten sonra açtığımız 3. milföyü üzerine koyalım, üzerini yağlayalım. Üst üste dizdiğimiz hamurları rulo şeklinde saralım. Diğer 3 milföy hamurunada aynı işlemi uygulayalım. 6 adet milföy hamurundan 2 adet rulo elde ediyoruz. Rulolalarımızın üzerini streçleyerek 1 saat kadar dondurucuda dinlendirelim. Midye pastanın kreması için 1 paket vanilyalı pudingi daha koyu kıvamlı olması için tarifinde yazandan daha az sütle hazırlayalım. 1 saat sonunda rulolarımızı dondurucudan çıkartalım ve 1 parmak kalınlığında keselim. Tezgahımızı unlayalım ve kestiğimiz parçaları merdane yardımı ile hafif büyütelim. Orta kısmına hazırladığımız puding ve frambuazdan koyalım, ikiye katlayalım. Kenarlarına bastırarak güzelce kapatalım. Önceden ısıttığımız 220°C fırında üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirelim. Fırından aldığımız pastalarımızın üzerine pudra şekeri serpelim, dondurma ile servis edelim. Afiyet olsun. Midye pasta tarifi püf noktaları nelerdir? Kullandığınız tereyağının oda ısısında olması gerekmektedir. Milföy hamurlarınızı rulo yaptıktan sonra üzerini streçlemeli ve dondurucuda dinlendirmelisiniz. Dondurucuda dinlendirmek ruloları daha rahat kesmenizi sağlayacaktır. Aksi halde keserken zorluklar yaşayabilirsiniz. Midye pastanın içine konulacak kremanın katı olması gerekmektedir. Bu yüzden sizlerde hazır pudingten yaparken kullandığınız sütün oranını azaltmalısınız. Eğer puding kullanmak istemiyorsanız onun yerine sevdiğiniz yine katı kıvamda olacak bir krema yapabilirsiniz. , nefisyemektarifleri , nefisyemekler



View this post on Instagram

👌🏻😘 dışı çıtır çıtır içi kremalı midye pasta tarifi 👉🏻👉🏻 @yaseminatalar 😘👍🏻 Malzemeler 6 adet milföy Tereyağı Frambuaz Kreması için; 1 paket vanilyalı puding Süt Üzeri için; Pudra şekeri Hazırlanışı Milföyleri 15 dakika kadar oda sıcaklığında bekletelim. Daha sonra üzerini unlayarak merdane yardımı ile uzunlamasına açalım. Diğer milföylerede aynı işlemi uygulayalım. Açtığımız milföyün üzerine oda ısısındaki tereyağından sürelim ve açtığımız diğer milföyü üzerine koyalım. 2. milföyünde üzerine tereyağı sürdükten sonra açtığımız 3. milföyü üzerine koyalım, üzerini yağlayalım. Üst üste dizdiğimiz hamurları rulo şeklinde saralım. Diğer 3 milföy hamurunada aynı işlemi uygulayalım. 6 adet milföy hamurundan 2 adet rulo elde ediyoruz. Rulolalarımızın üzerini streçleyerek 1 saat kadar dondurucuda dinlendirelim. Midye pastanın kreması için 1 paket vanilyalı pudingi daha koyu kıvamlı olması için tarifinde yazandan daha az sütle hazırlayalım. 1 saat sonunda rulolarımızı dondurucudan çıkartalım ve 1 parmak kalınlığında keselim. Tezgahımızı unlayalım ve kestiğimiz parçaları merdane yardımı ile hafif büyütelim. Orta kısmına hazırladığımız puding ve frambuazdan koyalım, ikiye katlayalım. Kenarlarına bastırarak güzelce kapatalım. Önceden ısıttığımız 220°C fırında üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirelim. Fırından aldığımız pastalarımızın üzerine pudra şekeri serpelim, dondurma ile servis edelim. Afiyet olsun. Midye pasta tarifi püf noktaları nelerdir? Kullandığınız tereyağının oda ısısında olması gerekmektedir. Milföy hamurlarınızı rulo yaptıktan sonra üzerini streçlemeli ve dondurucuda dinlendirmelisiniz. Dondurucuda dinlendirmek ruloları daha rahat kesmenizi sağlayacaktır. Aksi halde keserken zorluklar yaşayabilirsiniz. Midye pastanın içine konulacak kremanın katı olması gerekmektedir. Bu yüzden sizlerde hazır pudingten yaparken kullandığınız sütün oranını azaltmalısınız. Eğer puding kullanmak istemiyorsanız onun yerine sevdiğiniz yine katı kıvamda olacak bir krema yapabilirsiniz. #nefisyemektarifleri #nefisyemekler

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on