Özet (TL;DR) @ Kabak kıskandırır 👀🙈👻👻 Patlıcan Mücveri 👌🏻💕 Malzemeler 5 adet patlıcan 1 demet maydanoz 2 adet yumurta 5 yemek kaşığı un 1 paket kabartma tozu Yarım su bardağı sıvı yağ 100 gram beyaz peynir Tuz Karabiber Sosu için: 3 adet domates 4 yemek kaşığı sıvı yağ 5 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı şeker Tuz Hazırlanışı Patlıcanların kabuklarını soyup küp doğrayalım ve 1 su bardağı su ekleyerek haşlayalım. Yumuşayınca suyunu süzüp sıkarak fazla suyunu sıkalım. Haşlanan patlıcanları bir kaba alıp içine yumurtaları, unu, kıyılmış maydanozu, kabartma tozunu, tuzu, karabiberi, ezilmiş peyniri ekleyip karıştıralım. Tavaya sıvı yağını alıp ısıttıktan sonra harçtan 1 yemek kaşığı alıp arkalı önlü kızartın. Tüm hamura bu işlemi uygulayın. Sosu için tavaya yağımızı alıp dövülmüş sarımsak ve rendelenmiş domatesleri ekleyelim. Domatesler suyunu çekince tuz, şeker, karabiber ekleyip bir taşım kaynatarak alalım ve sosu mücverlerin üzerine gezdirelim. Afiyet olsun.

, nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , sunum , sunumönemlidir , sunumonemlidir , sunumgram , lezzet , lezzetlerim , lezzetligram , sahanelezzetler , instafood , instagood , mutfak , yemek , yemektarifleri



View this post on Instagram

Kabak kıskandırır 👀🙈👻👻 Patlıcan Mücveri 👌🏻💕 Malzemeler 5 adet patlıcan 1 demet maydanoz 2 adet yumurta 5 yemek kaşığı un 1 paket kabartma tozu Yarım su bardağı sıvı yağ 100 gram beyaz peynir Tuz Karabiber Sosu için: 3 adet domates 4 yemek kaşığı sıvı yağ 5 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı şeker Tuz Hazırlanışı Patlıcanların kabuklarını soyup küp doğrayalım ve 1 su bardağı su ekleyerek haşlayalım. Yumuşayınca suyunu süzüp sıkarak fazla suyunu sıkalım. Haşlanan patlıcanları bir kaba alıp içine yumurtaları, unu, kıyılmış maydanozu, kabartma tozunu, tuzu, karabiberi, ezilmiş peyniri ekleyip karıştıralım. Tavaya sıvı yağını alıp ısıttıktan sonra harçtan 1 yemek kaşığı alıp arkalı önlü kızartın. Tüm hamura bu işlemi uygulayın. Sosu için tavaya yağımızı alıp dövülmüş sarımsak ve rendelenmiş domatesleri ekleyelim. Domatesler suyunu çekince tuz, şeker, karabiber ekleyip bir taşım kaynatarak alalım ve sosu mücverlerin üzerine gezdirelim. Afiyet olsun. #nefisyemektarifleri #nefisgram #nefis #herkesenefisyemek #nefistarifler #sunum #sunumönemlidir #sunumonemlidir #sunumgram #lezzet #lezzetlerim #lezzetligram #sahanelezzetler #instafood #instagood #mutfak #yemek #yemektarifleri

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on