Özet (TL;DR) @ 😍💕👌🏻👉🏻👉🏻@hkubrature ’den Sandviç Kurabiye (Yumuşacık Ne Kek Ne Kurabiye) 😘💕 Malzemeler 175 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı 1 su bardağı toz şeker 1 yumurta Yarım su bardağı süt Yarım su bardağı nişasta Yarım paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 çimdik tuz 3 su bardağı un Ganaj kreması için; 200 gr bitter çikolata 200 gr sıvı krema Kurabiyeleri bulamak için; Hindistan cevizi Hazırlanışı Merhabalar instagramdan görüp denediğim harika bir kurabiye tarifi. Bilindik kurabiyelerden sıkılanlar değişik lezzet arayanlar için ideal bir tarif. Ne kurabiye ne kek diyebilirim. Yumuşacık kek tadında kurabiye :) Oda sıcaklığında tereyağımızın içine tüm malzemelerimizi alalım, kaşıkla yada mikserin hamur çırpıcısı ile malzemeler iyice özdeşip hamur kıvamına gelene kadar karıştıralım. Dikkat! hamurumuz ele yapışan koyu kek kıvamında olacak, kurabiye gibi sert olmayacak :) Kesinlikle un ilavesi yapmayalım . Hamurumuzu 30 dak buzdolabına kaldıralım dinlensin. Ganjımızı hazırlayalım, 200 ml kremayı kaynama noktasına getirelim ocaktan alalım. Üzerine 200 gram bitter çikolata ekleyip tamamen eritelim ve soğumaya bırakalım. Kurabiyeleri dolaptan alalım ,tatlı kaşığı içi kadar alıp yuvarlayalım bolca hindistan cevizine bulayalım. Kurabiyenin boyutlarını daha küçük yapabilirsiniz, sizin zevkinize kalmış. Hindistancevizine bulanan hamurlar aralıklı olarak tepsiye dizilir. Üzerin küçük bardak tabanı ile düzletilir. 160 derecede 15 dk pişirilir. Soğuduktan sonra iki kurabiyenin arasına ganaj sürüp kapatılır ve servis edilir. Arkadaşlarımdan tam not aldı . Mutlaka deneyin sevgiler :) , nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , sunum , sunumönemlidir , sunumonemlidir , sunumgram , lezzet , lezzetlerim , lezzetligram , sahanelezzetler , instafood , instagood , mutfak , yemek , yemektarifleri



View this post on Instagram

😍💕👌🏻👉🏻👉🏻@hkubrature ’den Sandviç Kurabiye (Yumuşacık Ne Kek Ne Kurabiye) 😘💕 Malzemeler 175 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı 1 su bardağı toz şeker 1 yumurta Yarım su bardağı süt Yarım su bardağı nişasta Yarım paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 çimdik tuz 3 su bardağı un Ganaj kreması için; 200 gr bitter çikolata 200 gr sıvı krema Kurabiyeleri bulamak için; Hindistan cevizi Hazırlanışı Merhabalar instagramdan görüp denediğim harika bir kurabiye tarifi. Bilindik kurabiyelerden sıkılanlar değişik lezzet arayanlar için ideal bir tarif. Ne kurabiye ne kek diyebilirim. Yumuşacık kek tadında kurabiye :) Oda sıcaklığında tereyağımızın içine tüm malzemelerimizi alalım, kaşıkla yada mikserin hamur çırpıcısı ile malzemeler iyice özdeşip hamur kıvamına gelene kadar karıştıralım. Dikkat! hamurumuz ele yapışan koyu kek kıvamında olacak, kurabiye gibi sert olmayacak :) Kesinlikle un ilavesi yapmayalım . Hamurumuzu 30 dak buzdolabına kaldıralım dinlensin. Ganjımızı hazırlayalım, 200 ml kremayı kaynama noktasına getirelim ocaktan alalım. Üzerine 200 gram bitter çikolata ekleyip tamamen eritelim ve soğumaya bırakalım. Kurabiyeleri dolaptan alalım ,tatlı kaşığı içi kadar alıp yuvarlayalım bolca hindistan cevizine bulayalım. Kurabiyenin boyutlarını daha küçük yapabilirsiniz, sizin zevkinize kalmış. Hindistancevizine bulanan hamurlar aralıklı olarak tepsiye dizilir. Üzerin küçük bardak tabanı ile düzletilir. 160 derecede 15 dk pişirilir. Soğuduktan sonra iki kurabiyenin arasına ganaj sürüp kapatılır ve servis edilir. Arkadaşlarımdan tam not aldı . Mutlaka deneyin sevgiler :) #nefisyemektarifleri #nefisgram #nefis #herkesenefisyemek #nefistarifler #sunum #sunumönemlidir #sunumonemlidir #sunumgram #lezzet #lezzetlerim #lezzetligram #sahanelezzetler #instafood #instagood #mutfak #yemek #yemektarifleri

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on