Özet (TL;DR) @ Pastanelerden almaya alışık olduğunuz bu lezzetleri artık evinizde hazırlayabilirsiniz 😍 Tarif için @rabiasultansuna ‘ya teşekkürler! 🤗💕 Mini Pizza Poğaça Malzemeler 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1, 5 yemek kaşığı kuru maya 3 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz 1 su bardağı sıvı yağ 2 yumurta (Sarılar üzerine) Aldığı kadar un(6-7 bardak kadar) Üzeri için; Yeşil biber Kırmızı biber Domates Zeytin Kaşar peyniri vs. Yumurtanın sarısı+3 yemek kaşığı sıvı yağ+1 tatlı kaşığı pudra şekeri Hazırlanışı Merhabalar☺ Benim gibi hamurişi meraklılarına süper tarifim var. Genelde 2 tepsi yaparım. 1 tepsisini dondurucuya kaldırırım. Eşim çok sevdiği için bu kez pizzasını yaptım. Dondurucuya kaldırdıklarıma kaşar peyniri yapmadım. Kullanacağım zaman ekleyip ısıtıyorum o şekilde daha güzel oluyor☺Gün içinde kullanılacaksa fırından almadan 10 dakika önce kaşarı ekleyip eridiğinde fırını kapatabilirsiniz. Öncelikle derin bir kabın içine sütü ve suyu alın. Üzerine mayayı ve şekeri ekleyip 15 dakika bekleyin. Yumurta aklarını, tuzu, sıvı yağı ve 3 bardak kadar un ekleyip yoğurun. Pürüzsüz bi hamur olunca(topaklanma olmamalı)unu azar azar ilave ederek yoğurmaya devam edin. Ele yapışmayan kıvama gelince(temiz olan elinizle kontrol edin)un eklemeyi bırakın. Son kez 5 dakika kadar daha yoğurup yumuşak bi hamur elde edin. Üzerine kapak kapatıp sıcak bir yerde 45 dk. mayalanmasını sağlayın. Bu sırada üzerine ekleyeceğiniz malzemeleri hazırlayın. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler oluşturun. Avuç içinizi yağlayarak hamuru çay tabağı büyüklüğünde açıp yağlı tepsiye dizin. Üzerini kapatıp 20 dakika mayalandırın. Yumurta, yağ ve pudra şekerini bir kasede çırpıp üzerine sürün. İstediğiniz malzemeleri kullanıp önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun♥️ , nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , sunum , sunumönemlidir , sunumonemlidir , sunumgram , lezzet , lezzetlerim , lezzetligram , sahanelezzetler , instafood , instagood , mutfak , yemek , yemektarifi , yemektarifleri , tarif , nefisyemektariflerinden , tarifsunum , lezzetlitarifler , yummy , delicious , kitchen



View this post on Instagram

Pastanelerden almaya alışık olduğunuz bu lezzetleri artık evinizde hazırlayabilirsiniz 😍 Tarif için @rabiasultansuna ‘ya teşekkürler! 🤗💕 Mini Pizza Poğaça Malzemeler 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1, 5 yemek kaşığı kuru maya 3 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz 1 su bardağı sıvı yağ 2 yumurta (Sarılar üzerine) Aldığı kadar un(6-7 bardak kadar) Üzeri için; Yeşil biber Kırmızı biber Domates Zeytin Kaşar peyniri vs. Yumurtanın sarısı+3 yemek kaşığı sıvı yağ+1 tatlı kaşığı pudra şekeri Hazırlanışı Merhabalar☺ Benim gibi hamurişi meraklılarına süper tarifim var. Genelde 2 tepsi yaparım. 1 tepsisini dondurucuya kaldırırım. Eşim çok sevdiği için bu kez pizzasını yaptım. Dondurucuya kaldırdıklarıma kaşar peyniri yapmadım. Kullanacağım zaman ekleyip ısıtıyorum o şekilde daha güzel oluyor☺Gün içinde kullanılacaksa fırından almadan 10 dakika önce kaşarı ekleyip eridiğinde fırını kapatabilirsiniz. Öncelikle derin bir kabın içine sütü ve suyu alın. Üzerine mayayı ve şekeri ekleyip 15 dakika bekleyin. Yumurta aklarını, tuzu, sıvı yağı ve 3 bardak kadar un ekleyip yoğurun. Pürüzsüz bi hamur olunca(topaklanma olmamalı)unu azar azar ilave ederek yoğurmaya devam edin. Ele yapışmayan kıvama gelince(temiz olan elinizle kontrol edin)un eklemeyi bırakın. Son kez 5 dakika kadar daha yoğurup yumuşak bi hamur elde edin. Üzerine kapak kapatıp sıcak bir yerde 45 dk. mayalanmasını sağlayın. Bu sırada üzerine ekleyeceğiniz malzemeleri hazırlayın. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler oluşturun. Avuç içinizi yağlayarak hamuru çay tabağı büyüklüğünde açıp yağlı tepsiye dizin. Üzerini kapatıp 20 dakika mayalandırın. Yumurta, yağ ve pudra şekerini bir kasede çırpıp üzerine sürün. İstediğiniz malzemeleri kullanıp önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun♥️ #nefisyemektarifleri #nefisgram #nefis #herkesenefisyemek #nefistarifler #sunum #sunumönemlidir #sunumonemlidir #sunumgram #lezzet #lezzetlerim #lezzetligram #sahanelezzetler #instafood #instagood #mutfak #yemek #yemektarifi #yemektarifleri #tarif #nefisyemektariflerinden #tarifsunum #lezzetlitarifler #yummy #delicious #kitchen

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on