Özet (TL;DR) @ Geçen hafta annemle yaptığımız aşure videomuzun 1 dklık halini buraya da ekleyelim. Uzun halini youtube kanalımızda izleyebilirsiniz, tam ölçülü tarif burada 😘😘😘👉🏻 @yaseminatalar @elifatalar @sevimatalar 😘💕2 su bardağı aşurelik buğday 2 yemek kaşığı pirinç Yarım su bardağından az fazla nohut (haşlanmış 2 su bardağı) Yarım su bardağından az fazla fasulye (haşlanmış 2 su bardağı) 150 g kuru kayısı 150 g kuru üzüm 1 su bardağından biraz az bütün fındık 2 lt su (buğdayı haşlamak için) 4 lt sıcak su (gerektikçe eklemek için miktar artıp azalabilir) 1,5 su bardağı süt 3 su bardağı toz şeker çeyrek çay kaşığı tuz çeyrek çay kaşığı karabiber yarım çay bardağı karanfil suyu (1 tatlı kaşığı karanfili kaynatıp, sunuyu aldım) Not: Aşure pişirirken toplamda 4lt kadar su kullandım. Yanınızda sürekli kaynar su bulundurun, gerektiğinde ilave edebilmek için önemli. Aşurenin kıvamına göre su ekleyebilirsiniz. Not: Şeker miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. 4 su bardağı bizim aile için ideal oldu. Siz az şekerli seviyorsanız, 3 bardak kadar ekleyip tadını kontrol ettikten sonra gerekli gördüğünüz miktarda ilave edebilirsiniz. Not: Pirinç yerine bulgur kullanabilirsiniz ya da hiç kullanmayabilirsiniz. Not: Karanfil suyu bence çok yakışıyor ama yerine portakal kabuğu rendesi kullanılabilir. Not: Dilerseniz elma, ayva gibi taze meyvelerde ekleyebilirsiniz. Not: karabiber, tuz eklemeyebilirsiniz. Tadı anlaşılmıyor zaten biz anneannemden gördüğümüz adetten ekliyoruz , nefisyemektarifleri , aşure

View this post on Instagram

Geçen hafta annemle yaptığımız aşure videomuzun 1 dklık halini buraya da ekleyelim. Uzun halini youtube kanalımızda izleyebilirsiniz, tam ölçülü tarif burada 😘😘😘👉🏻 @yaseminatalar @elifatalar @sevimatalar 😘💕2 su bardağı aşurelik buğday 2 yemek kaşığı pirinç Yarım su bardağından az fazla nohut (haşlanmış 2 su bardağı) Yarım su bardağından az fazla fasulye (haşlanmış 2 su bardağı) 150 g kuru kayısı 150 g kuru üzüm 1 su bardağından biraz az bütün fındık 2 lt su (buğdayı haşlamak için) 4 lt sıcak su (gerektikçe eklemek için miktar artıp azalabilir) 1,5 su bardağı süt 3 su bardağı toz şeker çeyrek çay kaşığı tuz çeyrek çay kaşığı karabiber yarım çay bardağı karanfil suyu (1 tatlı kaşığı karanfili kaynatıp, sunuyu aldım) Not: Aşure pişirirken toplamda 4lt kadar su kullandım. Yanınızda sürekli kaynar su bulundurun, gerektiğinde ilave edebilmek için önemli. Aşurenin kıvamına göre su ekleyebilirsiniz. Not: Şeker miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. 4 su bardağı bizim aile için ideal oldu. Siz az şekerli seviyorsanız, 3 bardak kadar ekleyip tadını kontrol ettikten sonra gerekli gördüğünüz miktarda ilave edebilirsiniz. Not: Pirinç yerine bulgur kullanabilirsiniz ya da hiç kullanmayabilirsiniz. Not: Karanfil suyu bence çok yakışıyor ama yerine portakal kabuğu rendesi kullanılabilir. Not: Dilerseniz elma, ayva gibi taze meyvelerde ekleyebilirsiniz. Not: karabiber, tuz eklemeyebilirsiniz. Tadı anlaşılmıyor zaten biz anneannemden gördüğümüz adetten ekliyoruz #nefisyemektarifleri #aşure

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Sep 20, 2018 at 3:58am PDT