Özet (TL;DR) @ Hafif mi hafif, yumuşacık, adı üstünde lokum tatlısı 👌🏻Bu tatlıya kim hayır diyebilir? 😍😋 Tarif için @hkubrature’ ye teşekkürler! 💖
Lokum (Kartopu Tatlısı) Malzemeler 1 litre süt 125 gram tereyağı 1 su bardağı şeker 1 su bardağı un 2 paket vanilya Bolca hindistancevizi Hazırlanışı Öncelikle teryağımızı tenceremize alalım eritelim. 1 su bardağı unu ekleyip güzelce un kokusu çıkana kadar kavuralım. Unu ocaktan alıp biraz soğumasını bekleyelim. Ardından 1 litre sütün yarısını boşaltalım, unla güzelce karışmasını sağlayalım, pürüzleşene kadar iyice yedirelim. Kalan sütü ve şekeri de ekleyip ocağa kaynamaya alalım. Tel çırpıcıyla sürekli karıştırarak kaynatalım. Ocaktan alalım 2 paket vanilya ekleyip iyice çırparak karıştıralım. Büyük bir tepsiyi alıp heryerine bolca hindistan cevizi serpelim. Muhallebimizi eşit bir şekilde dökelim, yayalım. 2-3 saat kadar oda sıcaklığında bekletelim. Tamamen soğuduğunda istediğiniz enlilikte ve boyda keserek rulo yapalım. Servis tabağımıza alıp dolapta soğumaya bırakalım.
, nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , sunum , sunumönemlidir , sunumonemlidir , sunumgram , lezzet , lezzetlerim , lezzetligram , sahanelezzetler , instafood , instagood , mutfak , yemek , yemektarifleri , tatlı , sütlütatlı , delicious , yummy , food , nefisyemektariflerinden