Özet (TL;DR) @ Sar Pişir Ratatuy Tarifi 😘👌🏻 sıcak yaz günleri için pratik ve çok hafif bir tarif 👌🏻😍👉🏻👉🏻 @yaseminatalar @koroplasthayatikolaylastirir 🙏🏻😘 Malzemeler 1 adet patlıcan 2-3 adet patates 1 adet kabak 2 adet domates Tuz, karabiber Sosu için; 2-3 yemek kaşığı zeytin yağı 2 diş sarımsak 1 adet soğan 1 adet yeşil biber 1 su bardağı domates rendesi Tuz Kekik, pulbiber, karabiber Üzeri için; Kaşar peyniri Hazırlanışı İlk olarak patlıcanları yuvarlak doğrayalım ve içerisine tuz attığımız suda biraz bekletelim. Bu sırada yemeğimizin sosunu hazırlayalım. Sosu için bir tavaya zeytin yağını ve sarımsakları biraz çevirelim. Üzerine doğradığımız soğan ve biberi ekleyerek kavuralım. Domates rendemizi de ekleyelim, 2-3 dakika pişirelim. Son olarak sosumuza baharatları da ekleyelim ve karıştırıp ocaktan alalım. Sar pişir yerleştirdiğimiz fırın tepsimize domates sosumuzu dökelim ve yayalım. Tuzlu suda beklettiğimiz patlıcanları yıkayalım ve kurulayalım. Patatesi, kabağı ve domatesi de daire şeklinde keserek sıra ile dizelim. Son olarak sebzelerin üzerine tuz ve karabiber serpelim. Yemeğimizin üzerini de sar pişir ile kapatarak, kenarlarını güzel bir şekilde katlayalım. Yemeğimizi önceden ısıttığımız 200°C fırında yaklaşık 25 dakika kadar pişirelim. Tepsimizi fırından alalım ve üzerindeki sar pişiri açarak 15 dakika daha üzeri kızarması için fırına verelim. Daha sonra üzerinde rendelenmiş kaşar peyniri serptiğimiz yemeğimizi peynirler eriyinceye kadar tekrar fırına verelim. Yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun. :) , nefisyemektarifleri , koroplasthayatikolaylastirir , hayatikolaylastirir , koroplast



Sar Pişir Ratatuy Tarifi 😘👌🏻 sıcak yaz günleri için pratik ve çok hafif bir tarif 👌🏻😍👉🏻👉🏻 @yaseminatalar @koroplasthayatikolaylastirir 🙏🏻😘 Malzemeler 1 adet patlıcan 2-3 adet patates 1 adet kabak 2 adet domates Tuz, karabiber Sosu için; 2-3 yemek kaşığı zeytin yağı 2 diş sarımsak 1 adet soğan 1 adet yeşil biber 1 su bardağı domates rendesi Tuz Kekik, pulbiber, karabiber Üzeri için; Kaşar peyniri Hazırlanışı İlk olarak patlıcanları yuvarlak doğrayalım ve içerisine tuz attığımız suda biraz bekletelim. Bu sırada yemeğimizin sosunu hazırlayalım. Sosu için bir tavaya zeytin yağını ve sarımsakları biraz çevirelim. Üzerine doğradığımız soğan ve biberi ekleyerek kavuralım. Domates rendemizi de ekleyelim, 2-3 dakika pişirelim. Son olarak sosumuza baharatları da ekleyelim ve karıştırıp ocaktan alalım. Sar pişir yerleştirdiğimiz fırın tepsimize domates sosumuzu dökelim ve yayalım. Tuzlu suda beklettiğimiz patlıcanları yıkayalım ve kurulayalım. Patatesi, kabağı ve domatesi de daire şeklinde keserek sıra ile dizelim. Son olarak sebzelerin üzerine tuz ve karabiber serpelim. Yemeğimizin üzerini de sar pişir ile kapatarak, kenarlarını güzel bir şekilde katlayalım. Yemeğimizi önceden ısıttığımız 200°C fırında yaklaşık 25 dakika kadar pişirelim. Tepsimizi fırından alalım ve üzerindeki sar pişiri açarak 15 dakika daha üzeri kızarması için fırına verelim. Daha sonra üzerinde rendelenmiş kaşar peyniri serptiğimiz yemeğimizi peynirler eriyinceye kadar tekrar fırına verelim. Yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun. :) #nefisyemektarifleri #koroplasthayatikolaylastirir #hayatikolaylastirir #koroplast

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on