Özet (TL;DR) @ Vişneli American Brownie (Bu Lezzeti Kaçırmayın) 👉🏻💕 @pastartolet 👌🏻😍
Malzemeler
200 gr bitter kuvertür çikolata
100 gr tereyağ
2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı vişne (Ben dondurulmuş kullandIm)
Hazırlanışı
Bitter çikolata ve tereyağı metal veya ısıya dayanıklı bir kaba koyularak benmari usulü eritilir ılıtılır.
2 yumurta ve toz şeker karıştırma kabına alınır ve mikserle köpük köpük olup beyazlaşana kadar çırpılır.
Ilınan çikolata eklenerek 1 dakika daha çırpılır.
Elenmiş un ve kakao eklenerek spatula ile yumurtaları söndürmeden alltan üste doğru katlama usulü karıştırılır.
22×22 boyutundaki kare fırın kabına yağlı kağıt serilir ve kek harcı aktarılırak eşit şekilde yayılır.
Üzerine çekirdekleri çıkarılmış vişneler yerleştirilir.
Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 20-25 dakika pişirilir. (İçi hafif ıslak kalacaktır) Soğuk veya ılık servis edilir. Afiyet olsun😘😘 , nefisyemektarifleri