Özet (TL;DR) @ 💕😘 @tugcenin.renkli.mutfagi ‘ndan Çıtır Çıtır Midye Börek Tarifi 😘💕 Malzemeler 6 adet yufka İç harcı için; 300 gr. Lor- 200 gr. Beyaz peynir yarım demet maydanoz 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kırmızı toz tatlı biber Tuz İçine sürmek için; 1 su bardağı eritilmiş tereyağı Yarım su bardağı sıvı yağ 4 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı sirke Dışına sürmek için; 2 adet yumurta sarısı 1 çay bardağı su Hazırlanışı 💓⭐Süper bir börek tarifi geliyor, Hazır olun. 🔝🎬Hem görsel bir şölen, Hemde lezzetine doyum olmuyor. Yapıp yapıp atın buzluğa Canlar😍✌ Hemen başlıyalım; İlk olarak tereyağımızı yakmadan eritilip, tüm Sos malzemeleriyle beraber güzelce karıştırılarak hazır edilir. İç harç için; maydanoz incecik doğranır, baharatları ve tuzuda katılır. Peynir ilavesiyle iç harç hazırlanmış olur. Yufkalarımız geniş bir yere üst üste yerleştirilip; boydan ve enden kesilerek 4 parça elde edilir. Midye şekli vermek için; bir parça üçgen formdaki yufka, dar kısmından yukarı doğru çekilir. Kelebek formuna dönüşen yufkamız yan kısımlarından aşağıya doğru üst üste gelecek şekilde yerleştirilir. İçerisine bolca iç sostan sürüp, uç kısmına 1 dolu yemek kaşığı harçtan ilave ederek sigara böreği sarar gibi sarılır. Son işlem olarak üzerine yumurta sarısı ve su karışımı sürülerek isteğe bağlı çörek otu-susam serpilir, Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarana kadar pişen böreklerimiz fırından çıkarıldıktan sonra 5 dakika kadar üzerine daha büyük bir tepsi kapatılarak bekletilir. Böylelikle dışı çıtır çıtır kalacaktır. Afiyet olsun. 💓💕😉 💌

, nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , sunum , sunumönemlidir , sunumonemlidir , sunumgram , lezzet , lezzetlerim , lezzetligram , sahanelezzetler , instafood , instagood , mutfak , yemek , yemektarifleri

💕😘 @tugcenin.renkli.mutfagi ‘ndan Çıtır Çıtır Midye Börek Tarifi 😘💕 Malzemeler 6 adet yufka İç harcı için; 300 gr. Lor- 200 gr. Beyaz peynir yarım demet maydanoz 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kırmızı toz tatlı biber Tuz İçine sürmek için; 1 su bardağı eritilmiş tereyağı Yarım su bardağı sıvı yağ 4 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı sirke Dışına sürmek için; 2 adet yumurta sarısı 1 çay bardağı su Hazırlanışı 💓⭐Süper bir börek tarifi geliyor, Hazır olun. 🔝🎬Hem görsel bir şölen, Hemde lezzetine doyum olmuyor. Yapıp yapıp atın buzluğa Canlar😍✌ Hemen başlıyalım; İlk olarak tereyağımızı yakmadan eritilip, tüm Sos malzemeleriyle beraber güzelce karıştırılarak hazır edilir. İç harç için; maydanoz incecik doğranır, baharatları ve tuzuda katılır. Peynir ilavesiyle iç harç hazırlanmış olur. Yufkalarımız geniş bir yere üst üste yerleştirilip; boydan ve enden kesilerek 4 parça elde edilir. Midye şekli vermek için; bir parça üçgen formdaki yufka, dar kısmından yukarı doğru çekilir. Kelebek formuna dönüşen yufkamız yan kısımlarından aşağıya doğru üst üste gelecek şekilde yerleştirilir. İçerisine bolca iç sostan sürüp, uç kısmına 1 dolu yemek kaşığı harçtan ilave ederek sigara böreği sarar gibi sarılır. Son işlem olarak üzerine yumurta sarısı ve su karışımı sürülerek isteğe bağlı çörek otu-susam serpilir, Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarana kadar pişen böreklerimiz fırından çıkarıldıktan sonra 5 dakika kadar üzerine daha büyük bir tepsi kapatılarak bekletilir. Böylelikle dışı çıtır çıtır kalacaktır. Afiyet olsun. 💓💕😉 💌 #nefisyemektarifleri #nefisgram #nefis #herkesenefisyemek #nefistarifler #sunum #sunumönemlidir #sunumonemlidir #sunumgram #lezzet #lezzetlerim #lezzetligram #sahanelezzetler #instafood #instagood #mutfak #yemek #yemektarifleri

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Jul 2, 2018 at 8:00am PDT