Özet (TL;DR) @ Patlıcan Yatağında Muhteşem Sebze ❤️👌🏻👌🏻 Malzemeler 1 adet büyük boy patlıcan 2 adet yeşil sivri biber 1 adet kırmızı kapya biber 1 büyük kuru soğan 2 - 3 domates 1 - 2 diş sarımsak Tuz Karabiber Pul biber Rendelenmiş kaşar Hazırlanışı Minik minik porsiyonluk sebzeli patlıcanlar görüntü olarak çok hoş duruyorlar. bence. Bir o kadarda lezzetli ve pratik olan bu tarifi sizlerle paylaşmak beni çok sevindirdi. Deneyenler mutlaka favori yemekler arasına alacaklardır. Patlıcan yıkanır, 1 parmak kalınlığında dilimler kesilir, yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir, hafif zeytinyağı sürülür ve üzeri kızarana kadar fırında kızartılır. Bu arada harcı hazırlanır: Soğan ve biberler doğranır, küçük bir tavaya zeytin yağı koyarak sotelenir. Ardından rendelenmiş sarımsak ve kabuğu soyulmuş ufak doğranmış domates ilave edilir (domateslerin üzerine kaynar su döküp 3 dakika beklerseniz kabukları kolayca sıyrılacaktır) biraz daha pışirilir, baharatları ayarlanır, ocaktan alınır. Fırından çıkan patlıcan dilimlerin üzerine harç paylaştırılır, kaşar serpilir, 5 dakika daha fırına verilir. Peynir eriyince tamamdır. Afiyet olsun 🌹
, nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , sunum , sunumönemlidir , sunumonemlidir , sunumgram , lezzet , lezzetlerim , lezzetligram , sahanelezzetler , instafood , instagood , mutfak , yemek , yemektarifleri