Özet (TL;DR) @ 3 Katlı Kadayıflı İrmik Tatlısı 😍💕👉🏻 @elifatalar 👌🏻😍😍 Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı şeker 200 g kavrulmuş kadayıf 1 su bardağı ceviz Muhallebisi için; 1 litre süt 9 yemek kaşığı irmik (çok tepeleme olmasına gerek yok normal doluluk yeterli) 1 su bardağı şeker 1 paket vanilya Hazırlanışı Uygun bir tavaya tereyağını alalım ve eritelim. Yağ eridikten sonra şekeri ekleyerek hızlıca karıştıralım. Sonrasında kavrulmuş kadayıfları ekleyelim. Çiğ kadayıf kullanacaklar tarifin devamında bilgileri bulabilirsiniz. Üzerine cevizi de ekleyerek kavurmaya devam edelim. Zaten kavrulmuş olduğunda 3-4 dakika kavurmak yeterli olacaktır. Kavrulan kadayıflarımızı ocaktan alalım ve soğuması için ayrı bir kaba boşaltalım. Tavada bırakırsanız tavanın ısısı ile kavrulmaya devam ederek yanabilir bu nedenle ayrı bir kaba almanızı tavsiye ederim. Bu sırada muhallebisini yapmaya başlayalım. Tencereye sütü, irmiği ve şekeri alalım ve topak topak olmaması için karıştıralım. Daha sonra tencereyi ocağa alalım ve koyulaşana kadar karıştırmaya devam edelim. Muhallebinin altını kapatmaya yakın içerisine vanilyayı ekleyelim ve karıştıralım. 3 kata kadayıf kullanacağımız için kadayıflarımızı 3 parçaya ayıralım. Servis tabağına yerleştirdiğimiz kalıbımızın tabanını kadayıfların ilk parçası ile kaplayalım ve kaşık ile bastırarak düzeltelim. Muhallebimizin yarısını kadayıfların üzerine dökelim ve düzeltelim. Kalan kadayıf ve muhallebi ile birer sıra daha aynı işlemi tekrarlayalım. En üstü kalan kadayıflar ile kapladıktan sonra tatlımızı soğumaya bırakalım. Tatlımız soğuduktan sonra kalıbımızı çıkartalım ve dilediğimiz şekilde süsleyerek servis edelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. , nefisyemektarifleri



3 Katlı Kadayıflı İrmik Tatlısı 😍💕👉🏻 @elifatalar 👌🏻😍😍 Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı şeker 200 g kavrulmuş kadayıf 1 su bardağı ceviz Muhallebisi için; 1 litre süt 9 yemek kaşığı irmik (çok tepeleme olmasına gerek yok normal doluluk yeterli) 1 su bardağı şeker 1 paket vanilya Hazırlanışı Uygun bir tavaya tereyağını alalım ve eritelim. Yağ eridikten sonra şekeri ekleyerek hızlıca karıştıralım. Sonrasında kavrulmuş kadayıfları ekleyelim. Çiğ kadayıf kullanacaklar tarifin devamında bilgileri bulabilirsiniz. Üzerine cevizi de ekleyerek kavurmaya devam edelim. Zaten kavrulmuş olduğunda 3-4 dakika kavurmak yeterli olacaktır. Kavrulan kadayıflarımızı ocaktan alalım ve soğuması için ayrı bir kaba boşaltalım. Tavada bırakırsanız tavanın ısısı ile kavrulmaya devam ederek yanabilir bu nedenle ayrı bir kaba almanızı tavsiye ederim. Bu sırada muhallebisini yapmaya başlayalım. Tencereye sütü, irmiği ve şekeri alalım ve topak topak olmaması için karıştıralım. Daha sonra tencereyi ocağa alalım ve koyulaşana kadar karıştırmaya devam edelim. Muhallebinin altını kapatmaya yakın içerisine vanilyayı ekleyelim ve karıştıralım. 3 kata kadayıf kullanacağımız için kadayıflarımızı 3 parçaya ayıralım. Servis tabağına yerleştirdiğimiz kalıbımızın tabanını kadayıfların ilk parçası ile kaplayalım ve kaşık ile bastırarak düzeltelim. Muhallebimizin yarısını kadayıfların üzerine dökelim ve düzeltelim. Kalan kadayıf ve muhallebi ile birer sıra daha aynı işlemi tekrarlayalım. En üstü kalan kadayıflar ile kapladıktan sonra tatlımızı soğumaya bırakalım. Tatlımız soğuduktan sonra kalıbımızı çıkartalım ve dilediğimiz şekilde süsleyerek servis edelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. #nefisyemektarifleri

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on