Özet (TL;DR) @ Hafta sonu youtube kanalımızda @elifatalar ve @yaseminatalar birlikte hazırladığımız menüden nefis bir ana yemek tarifi, doyurucu ve çok kolay, şiddetle tavsiye ederim 😘💕👌🏻👌🏻 köfteli bayat ekmek kebabı 👌🏻☺️ Malzemeler 1 adet bazlama ya da pide 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ Kekik, Pul biber Köftesi için; Yarım kilo kıyma 1 çay bardağı bayat ekmek içi 1 yumurta 2 diş sarımsak (ezilmiş) Maydanoz (ince kıyılmış) 1 adet soğan (rendelenmiş) Kırmızı tozbiber Pul biber Karabiber Tuz Domates sosu için; 1 yemek kaşığı tereyağı 1 kase rendelenmiş domates Yarım çay bardağı su Tuz Karabiber Yoğurtlu sos için; Yoğurt Sarımsak Tuz Hazırlanışı İlk olarak ekmeğimizi küp küp olacak şekilde doğrayalım ve fırın tepsisine alalım. Erittiğimiz tereyağını, sıvı yağ, kekik ve pulbiberi bir kasede karıştıralım. Ekmeklerin üzerine gezdirerek güzelce harmanlayın ve fırına sürelim. Ekmeklerin üzeri kızarıncaya kadar fırınlayalım. Köfte için tüm malzemeleri uygun bir kap içerisinde güzelce yoğuralım. Köfte harcını istediğiniz şekilde şekillendirebilirsiniz, ben yuvarlak şekillendirdim. Kıtır kıtır olan ekmekleri fırından alarak bekletelim. Köftelerimizi de az yağda kızartalım. Domates sos için küçük bir tencereye tereyağını alarak eritelim, rendelenmiş domatesleri ekleyelim 5dk kaynatalım. Daha sonra su, tuz ve karabiberi ekleyerek 1-2 dk pişirip ocaktan alalım. Servis tabağımıza önce kıtır ekmeklerden yerleştirelim, üzerine domates sosundan gezdirelim ve dilediğiniz miktarda yoğurt dökelim. Yoğurdu dilerseniz sarımsaklı dilerseniz de sade yapabilirsiniz. Son olarak köftelerimizi yerleştirelim. Kıyılmış maydanoz ile de süsleyebilirsiniz. Kıtır ekmekler domates ve yoğurt sos ile yumuşayacak muhteşem bir lezzete kavuşacak. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. , nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , sunum , sunumönemlidir , sunumonemlidir , sunumgram , lezzet , lezzetlerim , lezzetligram , sahanelezzetler , instafood , instagood , mutfak , yemek , yemektarifleri



Hafta sonu youtube kanalımızda @elifatalar ve @yaseminatalar birlikte hazırladığımız menüden nefis bir ana yemek tarifi, doyurucu ve çok kolay, şiddetle tavsiye ederim 😘💕👌🏻👌🏻 köfteli bayat ekmek kebabı 👌🏻☺️ Malzemeler 1 adet bazlama ya da pide 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ Kekik, Pul biber Köftesi için; Yarım kilo kıyma 1 çay bardağı bayat ekmek içi 1 yumurta 2 diş sarımsak (ezilmiş) Maydanoz (ince kıyılmış) 1 adet soğan (rendelenmiş) Kırmızı tozbiber Pul biber Karabiber Tuz Domates sosu için; 1 yemek kaşığı tereyağı 1 kase rendelenmiş domates Yarım çay bardağı su Tuz Karabiber Yoğurtlu sos için; Yoğurt Sarımsak Tuz Hazırlanışı İlk olarak ekmeğimizi küp küp olacak şekilde doğrayalım ve fırın tepsisine alalım. Erittiğimiz tereyağını, sıvı yağ, kekik ve pulbiberi bir kasede karıştıralım. Ekmeklerin üzerine gezdirerek güzelce harmanlayın ve fırına sürelim. Ekmeklerin üzeri kızarıncaya kadar fırınlayalım. Köfte için tüm malzemeleri uygun bir kap içerisinde güzelce yoğuralım. Köfte harcını istediğiniz şekilde şekillendirebilirsiniz, ben yuvarlak şekillendirdim. Kıtır kıtır olan ekmekleri fırından alarak bekletelim. Köftelerimizi de az yağda kızartalım. Domates sos için küçük bir tencereye tereyağını alarak eritelim, rendelenmiş domatesleri ekleyelim 5dk kaynatalım. Daha sonra su, tuz ve karabiberi ekleyerek 1-2 dk pişirip ocaktan alalım. Servis tabağımıza önce kıtır ekmeklerden yerleştirelim, üzerine domates sosundan gezdirelim ve dilediğiniz miktarda yoğurt dökelim. Yoğurdu dilerseniz sarımsaklı dilerseniz de sade yapabilirsiniz. Son olarak köftelerimizi yerleştirelim. Kıyılmış maydanoz ile de süsleyebilirsiniz. Kıtır ekmekler domates ve yoğurt sos ile yumuşayacak muhteşem bir lezzete kavuşacak. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. #nefisyemektarifleri #nefisgram #nefis #herkesenefisyemek #nefistarifler #sunum #sunumönemlidir #sunumonemlidir #sunumgram #lezzet #lezzetlerim #lezzetligram #sahanelezzetler #instafood #instagood #mutfak #yemek #yemektarifleri

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on