Özet (TL;DR) @ 👉🏻👉🏻 @leylaninmutfagii_ ‘ndan Ispanaklı El Açması Börek 😍 Malzemeler 1 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 paket kurumaya 1 yemek kaşığı toz şeker Bir tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un İÇ MALZEME; 1 kg ıspanak Kavrulmuş kıyma bir avuç 1 tane ince doğranmış kuru soğan Pul biber, karabiber Arasına sürmek için; tereyağ ,sıvı yağ karışımı Hamuru açmak için; un ve buğday nişastası karışımı Hazırlanışı Hamur yoğurulur biraz mayalanması için bekletilir. Bu arada içi hazırlanır. Yıkanmış kurutulmuş ıspanaklar çok ince doğranır. Kuru soğanda çok ince doğranır. Kavrulmuş kıyma ve tüm malzemeler içerisine yarım çay bardağı sıvı yağ konarak harmanlanır. El ile iyice ovarak, böylece diriliği gidiyor. İsteyen ocakta da bir iki çevirebilir ama benim tercihim çiğden. Daha sonra yoğurulan hamur 6 veya 7 parçaya ayrılır. Un ve buğday nişastası karışımı ile incecik açılır. Her tarafı tereyağ ve sıvı yağ karışımı ile yağlanır. Her tarafına iç koyup hamur ikiye kesilir ortadan. Gevşek rulo yapılıp kendi ekseninde dönderilip gül şekli verilir. Üzerine yumurta sarısı bir çay kaşığı süt, bir çay kaşığı üzüm pekmezi konup çırpılır. Böreklerin üzerine sürülür. Önceden ısıtılmış fırında pişirilir.

, nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , sunum , sunumönemlidir , sunumonemlidir , sunumgram , lezzet , lezzetlerim , lezzetligram , sahanelezzetler , instafood , instagood , mutfak , yemek , yemektarifleri

👉🏻👉🏻 @leylaninmutfagii_ ‘ndan Ispanaklı El Açması Börek 😍 Malzemeler 1 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 paket kurumaya 1 yemek kaşığı toz şeker Bir tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un İÇ MALZEME; 1 kg ıspanak Kavrulmuş kıyma bir avuç 1 tane ince doğranmış kuru soğan Pul biber, karabiber Arasına sürmek için; tereyağ ,sıvı yağ karışımı Hamuru açmak için; un ve buğday nişastası karışımı Hazırlanışı Hamur yoğurulur biraz mayalanması için bekletilir. Bu arada içi hazırlanır. Yıkanmış kurutulmuş ıspanaklar çok ince doğranır. Kuru soğanda çok ince doğranır. Kavrulmuş kıyma ve tüm malzemeler içerisine yarım çay bardağı sıvı yağ konarak harmanlanır. El ile iyice ovarak, böylece diriliği gidiyor. İsteyen ocakta da bir iki çevirebilir ama benim tercihim çiğden. Daha sonra yoğurulan hamur 6 veya 7 parçaya ayrılır. Un ve buğday nişastası karışımı ile incecik açılır. Her tarafı tereyağ ve sıvı yağ karışımı ile yağlanır. Her tarafına iç koyup hamur ikiye kesilir ortadan. Gevşek rulo yapılıp kendi ekseninde dönderilip gül şekli verilir. Üzerine yumurta sarısı bir çay kaşığı süt, bir çay kaşığı üzüm pekmezi konup çırpılır. Böreklerin üzerine sürülür. Önceden ısıtılmış fırında pişirilir. #nefisyemektarifleri #nefisgram #nefis #herkesenefisyemek #nefistarifler #sunum #sunumönemlidir #sunumonemlidir #sunumgram #lezzet #lezzetlerim #lezzetligram #sahanelezzetler #instafood #instagood #mutfak #yemek #yemektarifleri

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Apr 25, 2018 at 12:55am PDT