Özet (TL;DR) @ Elmalı cevizli nefis kek 😘💕 Malzemeler
4 yumurta
1, 5 su bardağı şeker
yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2, 5 su bardağı un
3 orta boy soyulmuş rendelenmiş elma
1 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı kırılmış ceviz içi
Üzeri için;
Tarçın
Hazırlanışı
Yumurta ve şeker köpük köpük olana kadar çırpılır.
Sıvı yağ, süt ve vanilya ilave edilip tekrar çırpılır.
Elenmiş un ve kabartma tozu eklenir iyice çırpılır.
En elmalar soyulup rendelenir ilave edilir tarçın ve ceviz de katılıp tahta kaşıkla karıştırılır.
Ben nemli kek seviyorum o yüzden derin kek kalıbında pişiriyorum. Kekin kalıpta ki yüzeyi ıslak gibi çıkıyor, eğer siz nemli kek sevmiyorsanız keki yuvarlak büyük boy borcama döküp pişirin.
Ben nemli kekim piştikten sonra kalıptan çıkartıp tarçın serperek ikram ettim. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun :) , nefisyemektarifleri