Özet (TL;DR) @ Şeftali Reçeli Nasıl Yapılır? , nefisyemektarifleri 👍 tarif için @suledlbdk 'a teşekkürler 😉 malzemeler Üç tane orta boy sert şeftali Üç su bardağı toz şeker Yarım limon Hazırlanışı Şeftalileri yıkayalım ve kabuklarını soyalım Dilimleyip verevine doğru irice keselim Bir tencereye bırakalım Her şeftaliye bir su bardağı toz şeker olarak ayarlıyorum şekerini, onun için üç su bardağı şekeri kullandım Dilimlenen şeftalinin üzerine şekerleri serpip tenceremizin ağzını kapatıp yarım saat bekeletelim Şekerler sulanıp erimeye başlayınca ocağa alalım ve kısık ateşte taşmaması için yavaş yavaş kaynatalım Şeftaliler dibe doğru çökünce yani 15-20 dk sonra kapatmaya yakın limonunu sıkıp bir iki taşım daha kaynatıp altını kapatalım Hafif ılıyınca kavanoza bırakalım Kavanoza bırakması böyle daha kolay olur, afiyet olsun

Şeftali Reçeli Nasıl Yapılır? #nefisyemektarifleri 👍 tarif için @suledlbdk 'a teşekkürler 😉 malzemeler Üç tane orta boy sert şeftali Üç su bardağı toz şeker Yarım limon Hazırlanışı Şeftalileri yıkayalım ve kabuklarını soyalım. Dilimleyip verevine doğru irice keselim. Bir tencereye bırakalım. Her şeftaliye bir su bardağı toz şeker olarak ayarlıyorum şekerini, onun için üç su bardağı şekeri kullandım. Dilimlenen şeftalinin üzerine şekerleri serpip tenceremizin ağzını kapatıp yarım saat bekeletelim. Şekerler sulanıp erimeye başlayınca ocağa alalım ve kısık ateşte taşmaması için yavaş yavaş kaynatalım. Şeftaliler dibe doğru çökünce yani 15-20 dk sonra kapatmaya yakın limonunu sıkıp bir iki taşım daha kaynatıp altını kapatalım. Hafif ılıyınca kavanoza bırakalım. Kavanoza bırakması böyle daha kolay olur, afiyet olsun.

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Sep 2, 2014 at 12:41pm PDT