Özet (TL;DR) @ Sebze Mücver , nefisyemektarifleri Malzemeler 1 tane kabak 2 tane havuç 4-5 tane orta boy patates yarım pırasa (yeşil kısmı) 5-6 yemek kaşığı un karabiber, tuz, isteğe göre pul biber 1 tane yumurta kızartmak için sıvı yağ Hazırlanışı Bütün sebzeler rendenin kalın tarafı ile rendelenir, veya benim gibi jülyen doğrayabilirsiniz Un, yumurta ve baharatlar eklenir, hepsi özleşene kadar yoğrulur Geniş bir tavaya yağı ekleyin ve ısıtın, yemek kaşığı yardımı ile harçtan bir kaşık tavaya bırakın ve kısık ateşte arkalı önlü kızartın Afiyet olsun