Özet (TL;DR) @ Çikolata Parçalı Muffin 👌tarif için @semirayin_lezzet_gemisi 'e teşekkürler 👏👏👏Malzemeler 2 yumurta (oda ısısında) 110 gr tereyağı (oda ısısında) 150 şeker (3/4 su bardağı) 200 gr un (1 su bardağı+3/4 su bardağı) 100 ml süt (yarım su bardağı) 125 gr iri kıyılmış sütlü çikolata veya damla çikolata 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 14-15 adet ceviz Hazırlanışı Oda sıcaklığındaki tereyağına şeker ve vanilya ilave edilerek mikserin en hızlı bölmesinde yaklaşık 5 dk çırpılır Ardından yumurtalar da ilave edilir ve krema kıvamına gelene kadar 5 dk daha çırpılır Sonra süt ilave edilir, yine çırpılır En son kabartma tozu ve un karıştırılarak, ilk karışıma eklenir ve son bir kez daha homojen olana kadar çırpılır Çikolatalar kek hamuruna ilave edilir ve bir spatulayla karıştırılır Muffin kağıtları tepsiye yerleştirilerek her birine ikişer dolu tatlı kaşığı kek hamuru koyulur ve ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 15-17 dk pişirilir Çıkan muffinlerin her birinin üzerine ceviz konulur ve pudra şekeri serpilerek ılık veya soğuk servis edilir Afiyet olsun:)

Çikolata Parçalı Muffin 👌tarif için @semirayin_lezzet_gemisi 'e teşekkürler 👏👏👏Malzemeler 2 yumurta (oda ısısında) 110 gr tereyağı (oda ısısında) 150 şeker (3/4 su bardağı) 200 gr un (1 su bardağı+3/4 su bardağı) 100 ml süt (yarım su bardağı) 125 gr iri kıyılmış sütlü çikolata veya damla çikolata 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 14-15 adet ceviz Hazırlanışı Oda sıcaklığındaki tereyağına şeker ve vanilya ilave edilerek mikserin en hızlı bölmesinde yaklaşık 5 dk çırpılır. Ardından yumurtalar da ilave edilir ve krema kıvamına gelene kadar 5 dk daha çırpılır. Sonra süt ilave edilir, yine çırpılır. En son kabartma tozu ve un karıştırılarak, ilk karışıma eklenir ve son bir kez daha homojen olana kadar çırpılır. Çikolatalar kek hamuruna ilave edilir ve bir spatulayla karıştırılır. Muffin kağıtları tepsiye yerleştirilerek her birine ikişer dolu tatlı kaşığı kek hamuru koyulur ve ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 15-17 dk pişirilir. Çıkan muffinlerin her birinin üzerine ceviz konulur ve pudra şekeri serpilerek ılık veya soğuk servis edilir. Afiyet olsun:)

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Oct 21, 2014 at 4:39am PDT