Özet (TL;DR) @ Dereotlu Poğaça Nasıl Yapılır? , nefisyemektarifleri Malzemeler 2 yumurta 3 su bardağı un 1 su bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 çay bardağı zeytinyağ 125 gr tereyağ 1 demet dereotu 1 tatlı kaşığı tuz İçi için; Peynir taze soğan isteğe göre baharatlarla tatlandırabilirsiniz Hazırlanışı Unu kaba koyuyoruz, üzerine tuzu ekliyoruz Dereotlarını saplarından ayırıp yıkadıktan sonra minik minik doğruyoruz Unun üzerine ekliyoruz Unun ortasını açıp yumurtaları ekliyoruz, yumurtanın bir sarısı ayrılacak (sonradan poğaçanın üzerine sürmek için ) Yoğurt, tereyağ, sıvı yağ, kabartma tozunu ekleyip hamur haline getiriyoruz Biraz ele yapışan bir hamur yaparsanız Çok daha yumuşak bir poğaça elde etmiş olursunuz Diğer taraftan göz kararı beyaz peyniri bir tabağa alıyoruz 2 sap kadar taze soğanı da yıkayıp ince ince doğradıktan sonra peynire ekliyoruz Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle açıp iç malzemesini koyup kapatıyoruz Dilediğiniz şekilde yapabilirsiniz En son yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında 30 dakika kadar pişiriyoruz ( Üzerleri kızarıncaya kadar ) Afiyet olsunnnnnn

Dereotlu Poğaça Nasıl Yapılır? #nefisyemektarifleri Malzemeler 2 yumurta 3 su bardağı un 1 su bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 çay bardağı zeytinyağ 125 gr tereyağ 1 demet dereotu 1 tatlı kaşığı tuz İçi için; Peynir taze soğan isteğe göre baharatlarla tatlandırabilirsiniz Hazırlanışı Unu kaba koyuyoruz, üzerine tuzu ekliyoruz. Dereotlarını saplarından ayırıp yıkadıktan sonra minik minik doğruyoruz. Unun üzerine ekliyoruz. Unun ortasını açıp yumurtaları ekliyoruz, yumurtanın bir sarısı ayrılacak. (sonradan poğaçanın üzerine sürmek için ) Yoğurt, tereyağ, sıvı yağ, kabartma tozunu ekleyip hamur haline getiriyoruz. Biraz ele yapışan bir hamur yaparsanız. Çok daha yumuşak bir poğaça elde etmiş olursunuz. Diğer taraftan göz kararı beyaz peyniri bir tabağa alıyoruz. 2 sap kadar taze soğanı da yıkayıp ince ince doğradıktan sonra peynire ekliyoruz. Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle açıp iç malzemesini koyup kapatıyoruz. Dilediğiniz şekilde yapabilirsiniz. En son yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında 30 dakika kadar pişiriyoruz. ( Üzerleri kızarıncaya kadar ) Afiyet olsunnnnnn

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Nov 20, 2014 at 4:06pm PST