Özet (TL;DR) @ Köri Soslu Tavuk Sote 👍tarif için @ayseterapi 'ye teşekkürler 👏👏👏Malzemeler 500 gram tavuk göğsü 1 orta boy soğan 2 yemek kaşığı yağ Tuz, karabiber Sosu için; 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 kahve fincanı un 2 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı soğuk süt 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı köri 1 çay kaşığı karabiber Kaju Tuz Maydanoz Hazırlanışı Tavuk göğüslerini küçük küçük doğrayın Soğanı küp küp doğrayın Tavaya yağı alın Soğanı be etleri ekleyip kavurmaya başlayın, En son baharatları ekleyip sosu hazırlayın Sos için tencereye unu ve yağları ekleyip unun kokusu yayılmaya başlayana kadar kavurun(ortalama 5 dk) Ocağın altını kısıp sütü ve suyu ekleyip hızlı hızlı karıştırın Baharatları ve tuzu ekledikten sonra eğer sosunuz pütürlüyse blendırdan geçirin Sotelenmiş tavukların üstüne döküp en üstüne de ince doğranmış kaju fıstığı ve maydanoz ekleyin Afiyet olsun , nefisyt , nefisyemektarifleri

Köri Soslu Tavuk Sote 👍tarif için @ayseterapi 'ye teşekkürler 👏👏👏Malzemeler 500 gram tavuk göğsü 1 orta boy soğan 2 yemek kaşığı yağ Tuz, karabiber Sosu için; 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 kahve fincanı un 2 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı soğuk süt 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı köri 1 çay kaşığı karabiber Kaju Tuz Maydanoz Hazırlanışı Tavuk göğüslerini küçük küçük doğrayın. Soğanı küp küp doğrayın. Tavaya yağı alın. Soğanı be etleri ekleyip kavurmaya başlayın, En son baharatları ekleyip sosu hazırlayın. Sos için tencereye unu ve yağları ekleyip unun kokusu yayılmaya başlayana kadar kavurun(ortalama 5 dk). Ocağın altını kısıp sütü ve suyu ekleyip hızlı hızlı karıştırın. Baharatları ve tuzu ekledikten sonra eğer sosunuz pütürlüyse blendırdan geçirin. Sotelenmiş tavukların üstüne döküp en üstüne de ince doğranmış kaju fıstığı ve maydanoz ekleyin. Afiyet olsun. #nefisyt #nefisyemektarifleri

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Feb 18, 2015 at 1:15pm PST