Özet (TL;DR) @ Pileli Börek 👍 tarif için @tuanamutfak 'a teşekkürler 👏👏👏Malzemeler 4 adet yufka 2 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım demet maydanoz 300 gram lor peyniri ya da beyaz peynir Hazırlanışı Kasenin içine yoğurdu, yumurtayı, sıvı yağı koyup güzelce çırpıyoruz Peyniri maydanozla karıştırıyoruz Yufkayı tezgahın üstüne yayıyoruz Hazırladığımız sostan her yerine fırça ile sürüyoruz Peynirden de yufkanın her yerine serpiştiriyoruz Yufkanın kenarından başlayarak büze büze ortaya kadar getiriyoruz Öbür kenarı da aynı şekilde büzerek getiriyoruz Pileli yufkamızı ortadan bıçakla kesiyoruz Pileli halini bozmadan yağladığımız kalıba düzgünce yerleştiriyoruz Tüm yufkalarımız bittikten sonra kalan sosumuzu üzerine gezdiriyoruz 180 derece önceden ısıtılmış fırında böreğimizin üzeri kızarana kadar pişiriyoruz AFİYET OLSUN:)


Pileli Börek 👍 tarif için @tuanamutfak 'a teşekkürler 👏👏👏Malzemeler 4 adet yufka 2 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım demet maydanoz 300 gram lor peyniri ya da beyaz peynir Hazırlanışı Kasenin içine yoğurdu, yumurtayı, sıvı yağı koyup güzelce çırpıyoruz. Peyniri maydanozla karıştırıyoruz. Yufkayı tezgahın üstüne yayıyoruz. Hazırladığımız sostan her yerine fırça ile sürüyoruz. Peynirden de yufkanın her yerine serpiştiriyoruz. Yufkanın kenarından başlayarak büze büze ortaya kadar getiriyoruz. Öbür kenarı da aynı şekilde büzerek getiriyoruz. Pileli yufkamızı ortadan bıçakla kesiyoruz. Pileli halini bozmadan yağladığımız kalıba düzgünce yerleştiriyoruz. Tüm yufkalarımız bittikten sonra kalan sosumuzu üzerine gezdiriyoruz. 180 derece önceden ısıtılmış fırında böreğimizin üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. AFİYET OLSUN:)

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on