Özet (TL;DR) @ , nefisyemektarifleri Katmer (Peynirli) Malzemeler 1/2 kilo un Tuz Kuru Maya ( bir yemek kaşığı ) Su Tereyağı Sıvı yağ Beyaz peynir Hazırlanışı Tuz ve mayayı biraz suda eritiyoruz Azar azar un ve su ekleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz iki bezeye ayırıp biraz dinlendiriyoruz beş dakika kadar resimde ki gibi açıp yağlıyoruz sıvı yağı ve tereyağını karıştırıyoruz peyniri serpip rulo yapıyoruz ve resimdeki gibi sarıyoruz bir on dakika daha bekletip tava da az yağda pişiriyoruz

#nefisyemektarifleri Katmer (Peynirli) Malzemeler 1/2 kilo un Tuz Kuru Maya ( bir yemek kaşığı ) Su Tereyağı Sıvı yağ Beyaz peynir Hazırlanışı Tuz ve mayayı biraz suda eritiyoruz.Azar azar un ve su ekleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz iki bezeye ayırıp biraz dinlendiriyoruz beş dakika kadar resimde ki gibi açıp yağlıyoruz sıvı yağı ve tereyağını karıştırıyoruz peyniri serpip rulo yapıyoruz ve resimdeki gibi sarıyoruz bir on dakika daha bekletip tava da az yağda pişiriyoruz.

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on May 20, 2015 at 1:20pm PDT