Özet (TL;DR) @ Ramazan'a özel şeftalili yaz kompostosu 👏👏👏 ödüllü yarışmalar ve nefis sunumlar için @cartedorturkiye hesabını takibe almanızı öneririm 👍😊 , cartedorturkiye , cartedor , tatlısanatı Malzemeler 3-4 adet olgun şeftali 1 çay bardağı toz şeker 1 su bardağı su 1 adet limon 2 çorba kaşığı doğranmış nane Servis için Kaymaklı Dondurma HAZIRLANIŞI 1 Şerbet için, 1 su bardağı suyu ve 1 çay bardağı şekeri tencereye boşaltın, orta ateşte şeker eriyene kadar pişirin 2 Kaynamaya başladıktan sonra 2 dakika kadar daha ateşte tutup, soğumaya bırakın 3 Kabuklarını kolayca soyabilmek için şeftalileri 1 dakika kaynar suda bekletin 4 Şeftalileri kalınlığı en fazla 5 mm olan hilal şeklinde dilimleyin 5 Şeftali dilimlerini bir kaba koyup üzerini soğuttuğunuz şerbetle kaplayın 6 Bir limonun kabuğunu rendeleyin, doğranmış nane ve limon suyuyla birlikte kompostoya ekleyin 7 Kompostonuzu yumuşaması için en az yarım saat buzdolabında bekletin (8 saate kadar bekletebilirsiniz)