Özet (TL;DR) @ Tarif sahibi @farkli tarifler mutfagi 'na teşekkürler 👏👏👏Çikolatalı Islak Yaşpasta Tarifi İlk önce herkese hayırlı bereketli ramazanlar dilerim Bu yaşpasta tarifimi kesinlikle denemelisiniz lezzeti tam yerinde ve hazırlaması çok pratik Büyük boy borcam kullandığım için malzemeleri ikiye katladım o yüzden yumurta sayısı sizi korkutmasın Malzemeler Kakaolu Pandispanya için : 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı un 2 yemek kaşığı sıcak su 6 yumurta 3 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu Kakaolu kreması için : (iki tarifim var) 1 tarifim 5 yemek kaşığı labne peyniri (mascarpone) Bir paket kakaolu krem şanti (paketteki tarife göre hazırlayın) 2 tarifim 200 gr benmari usulü eritilmiş bitter çikolata, 500 gr kaymak (crème fraîche) Arzuya göre 1 çay bardağından az kuruyemiş Üstü için : Bir paket sade krem şanti Antep fıstığı Kakaolu kremadan ayırdım Pandispanyayı ıslatmak için : Süt veya hazır çikolata sosu kullanmak isterseniz, kıvamı koyu olmasınki çeksin kek ıslak olsun o yüzden sütü daha fazla eklemenizi tavsiye ederim Hazırlanışı Pandispanya yapımını daha önce videolu tarifini paylaşmıştım bakmanızı öneriyorum Pandispanya soğuduktan sonra ortadan ikiye kesilip süt veya çikolata sos ile bolca islatılır Kreması için krem şanti hazırlanıp labne peyniri eklenir ve iyice çırpılır Arzuya göre benmari usulü eritilmiş ve ılımış olan çikolatayı kremaya ilave edilebilir (yoğun çikolata severler için) Pastanın arasına kakaolu krema dökülür Üst kısmı için tekrar süt veya çikolata sos ile islatılır ve sade krem şanti ile pasta sıvanır, dilerseniz benim gibi tekrar kakaolu kremadan dökebilirsiniz Dilediğiniz gibi süslenir En az 4-6 saat dolapta dinlendirilir Afiyet bereketli olsun inşAllah :) Not: bu tarif için video hazırladım istek olursa paylaşabilirim