Özet (TL;DR) @ Sebzeli Tavuk Sarma 👌👍😊 Malzemeler 1 tane kemiksiz tavuk göğsü (sarmalık ince dilimlenmiş) Sosu için; 1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ ( minik boy fincan ) 1 tane orta boy kuru soğan rendesi 2 diş sarımsak rendesi 3 yemek kaşığı soya sosu 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı pulbiber İçi için; 1 tane minik boy patlıcan 1 tane havuç 1 tane kırmızı biber 1 tane yeşil biber İnce dilimlenmiş kaşar peyniri Hazırlanışı Sos malzemelerininin hepsini minik bir fırın kabına alıyoruz ve karışmasını sağlıyoruz :) Sos hazır olduğunda içine ince dilimlenmiş tavuk etlerini yıkadıktan sonra ekleyip tavukların tüm sosa bulanmasını sağlıyoruz :) Üzerini streç filmle kapatıp en az 2-3 saat dinlenmeye bırakıyoruz :) Vaktiniz bolsa tavuk etlerini daha da uzun süre sosta bekletebilirsiniz :) Ne kadar uzun süre beklerse lezzeti o kadar bol olur :) Diğer taraftan yıkanmış sebzeleri ince şeritler halinde doğrayıp hazırlıyoruz :) Marine olup dinlenen tavuk etinden bir tane tabağa alıp orta kısmına biraz sebzelerden ve dilimlenmiş kaşar peynirinden ekleyip rulo şeklinde sarıyoruz :) Daha sonra tavuk sarmaları sosta beklettiğimiz fırın kabına kalan sosun içine diziyoruz :) Tüm malzeme bitene kadar işleme devam ediyoruz :) Ve fırın kabının içine bir minik Türk kahvesi fincanı su ekleyip kızarana kadar fırınlıyoruz :) Fırında çok fazla kızarmasını beklemeyin üzeri hafiften kızardığında alın ki etler kuru olmasın :) Pişen sarmaları ilk sıcağı çıktığında servis ediyoruz :) Soya sosunuz yoksa eklemeyebilirsiniz her hali oldukça lezzetli ama varsa mutlaka kullanın derim :) Ben soya sosu kullandığım için yemekte tuz kullanmadım soya sosu tuzlu olduğu için yeterli geldi :) Siz kullanmayacaksınız sosa tuz eklemeyi unutmayın :) Denemenizi tavsiye ederim oldukça lezzetli, yapımı çok kolay ve şık bir sunumu var deneyecelere şimdiden afiyet olsun :)

Sebzeli Tavuk Sarma 👌👍😊 Malzemeler 1 tane kemiksiz tavuk göğsü (sarmalık ince dilimlenmiş) Sosu için; 1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ ( minik boy fincan ) 1 tane orta boy kuru soğan rendesi 2 diş sarımsak rendesi 3 yemek kaşığı soya sosu 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı pulbiber İçi için; 1 tane minik boy patlıcan 1 tane havuç 1 tane kırmızı biber 1 tane yeşil biber İnce dilimlenmiş kaşar peyniri Hazırlanışı Sos malzemelerininin hepsini minik bir fırın kabına alıyoruz ve karışmasını sağlıyoruz. :) Sos hazır olduğunda içine ince dilimlenmiş tavuk etlerini yıkadıktan sonra ekleyip tavukların tüm sosa bulanmasını sağlıyoruz. :) Üzerini streç filmle kapatıp en az 2-3 saat dinlenmeye bırakıyoruz. :) Vaktiniz bolsa tavuk etlerini daha da uzun süre sosta bekletebilirsiniz. :) Ne kadar uzun süre beklerse lezzeti o kadar bol olur. :) Diğer taraftan yıkanmış sebzeleri ince şeritler halinde doğrayıp hazırlıyoruz. :) Marine olup dinlenen tavuk etinden bir tane tabağa alıp orta kısmına biraz sebzelerden ve dilimlenmiş kaşar peynirinden ekleyip rulo şeklinde sarıyoruz. :) Daha sonra tavuk sarmaları sosta beklettiğimiz fırın kabına kalan sosun içine diziyoruz. :) Tüm malzeme bitene kadar işleme devam ediyoruz. :) Ve fırın kabının içine bir minik Türk kahvesi fincanı su ekleyip kızarana kadar fırınlıyoruz. :) Fırında çok fazla kızarmasını beklemeyin üzeri hafiften kızardığında alın ki etler kuru olmasın. :) Pişen sarmaları ilk sıcağı çıktığında servis ediyoruz. :) Soya sosunuz yoksa eklemeyebilirsiniz her hali oldukça lezzetli ama varsa mutlaka kullanın derim. :) Ben soya sosu kullandığım için yemekte tuz kullanmadım soya sosu tuzlu olduğu için yeterli geldi. :) Siz kullanmayacaksınız sosa tuz eklemeyi unutmayın. :) Denemenizi tavsiye ederim oldukça lezzetli, yapımı çok kolay ve şık bir sunumu var deneyecelere şimdiden afiyet olsun. :)

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Jul 21, 2015 at 2:02am PDT