Özet (TL;DR) @ Yoğurtlu Nefis Salata Tarifi 👌😊 Malzemeler 3 adet küçük boy kabak 2 adet orta boy havuç 2 adet orta boy patates 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ Yoğurt 1 diş sarımsak Tuz İsteğe göre mayonez Hazırlanışı Öncelikle yapışmayan bir tavaya sıvı yağımızı alıyoruz İlk olarak rendelenmiş patates ve havuçlarımızı soteliyoruz Havuç ve patatesler biraz yumuşayınca rendelenmiş kabaklarımızı da ilave edip tuzunu ekliyoruz Sebzelerimiz pişince soğumaya bırakıyoruz Başka bir kapta yoğurt mayonez ezilmiş sarımsak ve az tuzu karıştırıyoruz Soğuyan sebzelerimizle bir güzel harmanlıyoruz Buzdolabında biraz dinlendirdikten sonra iri çekilmiş ceviz ile servis ediyoruz (cevizim olmadığı için ben bu kez sade yaptım ama inanın ceviz nefis bir tat veriyor) deneyeceklere şimdiden afiyet olsun , nefisyemektarifleri