Özet (TL;DR) @ Tel Şehriyeli Patates Topları 👌😊 Malzemeler 5-6 adet patates 2 yumurta(sarısı içine beyazı dışına) Yarım su bardağı galeta unu Tulum peyniri Yeşil soğan, maydanoz, dere otu Kimyon karabiber, pulbiber, tuz Üzeri için: Tel şehriye Yumurta beyazı Kızartmak için: Sıvı yağ Hazırlanışı Patatesleri haşlayıp soğuduktan sonra ezin Baharatlarını ve tuz ilave edip karıştırın Üzerine tulum peyniri, yumurta sarısı, galeta unu ve yeşillikleri katıp karıştırın Yuvarlağınız zaman ele yapışıyorsa biraz daha galeta unu ilave edebilirsiniz Sonra cevizden biraz daha büyük yuvarlaklar yapıp önce yumurta beyazına sonra tel şehriyeye bulayıp tekrar avucunuzun içinde yuvarlayın hepsini bu şekilde yapıp buzdolabında biraz bekledikten sonra daha sertleşmiş şekilde oluyor Sonra kızgın yağda kızartın Servis yapın Not:peynir ve yeşillik miktarı arzuya göre çoğaltılabilir veya azaltılabilir:)))

Tel Şehriyeli Patates Topları 👌😊 Malzemeler 5-6 adet patates 2 yumurta(sarısı içine beyazı dışına) Yarım su bardağı galeta unu Tulum peyniri Yeşil soğan, maydanoz, dere otu Kimyon karabiber, pulbiber, tuz Üzeri için: Tel şehriye Yumurta beyazı Kızartmak için: Sıvı yağ Hazırlanışı Patatesleri haşlayıp soğuduktan sonra ezin. Baharatlarını ve tuz ilave edip karıştırın. Üzerine tulum peyniri, yumurta sarısı, galeta unu ve yeşillikleri katıp karıştırın. Yuvarlağınız zaman ele yapışıyorsa biraz daha galeta unu ilave edebilirsiniz. Sonra cevizden biraz daha büyük yuvarlaklar yapıp önce yumurta beyazına sonra tel şehriyeye bulayıp tekrar avucunuzun içinde yuvarlayın hepsini bu şekilde yapıp buzdolabında biraz bekledikten sonra daha sertleşmiş şekilde oluyor. Sonra kızgın yağda kızartın. Servis yapın. Not:peynir ve yeşillik miktarı arzuya göre çoğaltılabilir veya azaltılabilir:)))

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Aug 21, 2015 at 8:39am PDT