Özet (TL;DR) @ Havuçlu Tarçınlı Mantı Kurabiye 👌 Malzemeler 3 su bardağı un 2 çay kaşığı kabartma tozu 1 su bardağı pudra şekeri 125 gram margarin veya tereyağı 2 yumurta birisinin sarısı üzerine İçine; 2 orta boy havuç 5 yemek kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tarçın Üzerine; Pudra şekeri Hazırlanışı Hamur malzemelerinin tümü karıştırılarak yoğurulur Hamur dinlenirken tavaya havuçlar rendelenir üzerine şeker serpilerek harlı ateşte şeker eriyip emilinceye kadar pişirilir, ocaktan alınıp tarçın ilave edip karıştırılır Hamurdan portakal büyüklüğünde bezeler koparılıp tezgaha un serpiştirilerek beze açılır ,büyük boy çay bardağının ağzı ile daireler kesilir, her bir daireye havuçlu harç konulur mantı gibi kapatılır Tepsiye dizilen hamurların üzerine yumurta sarısı sürülür, 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir Soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilir afiyet olsun , nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , sunum , sunumönemlidir , sunumonemlidir , sunumgram , lezzet , lezzetlerim , lezzetligram , sahanelezzetler , instafood , instagood , mutfak , yemek , yemektarifleri