Özet (TL;DR) @ Tarifi bizimle paylaşan @ayse_liva 'ya teşekkürler 😊👌👍 Havuçlu Pasta Yapılışı Malzemeler 1+1/3 su bardağı un 1+1/2 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı karbonat 1 tatlı kaşığı tarçın 1 tatlı kaşığı muskat cevizi Yarım tatlı kaşığı tuz Yarım tatlı kaşığı karanfil tozu Yarım bardak hindistan cevizi 3/4 su bardağı toz şeker (arzuya göre esmer şeker) Yarım bardak ayçicek yağı 2 adet yumurta (yumurtalar çok büyük olmadığı için ben 3 adet kullandım) 1 tatlı kaşığı vanilya 1 su bardağı rendelenmiş havuç Yarım bardak kuş üzümü 1 çay bardağı süt Krema Malzeme: 2 paket labne peyniri 1 paket süt kreması 1 su bardağı pudra şekeri 2 yemek kaşığı vanilya Hazırlanışı Kremanın hazırlanması için, labne peynirini ve kremayı ayrı kaplarda 2 dakika kadar çırpıp aynı kabın içine alıyoruz Pudra şekerini ve vanilyayı da ilave edip koyu bir kıvam alana kadar yaklaşık 5 dakika çırpıp dolaba koyuyoruz Kekimizi hazırlamaya başlıyoruz Kekin için, kuru malzemeleri bir kaba alıp hafifçe karıştırıp kenara alıyoruz Yumurtayı ve şekeri 5 dakika kadar çırpıp sütü, yağı ilave edip biraz daha çırpıyoruz Rendelenmiş havuç ve kuru malzemeleri ilave edip çok az daha çırpıp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz Ve soğuduktan sonra keki uzunlamasına eşit olarak 3 parçaya kesip her katına kremadan yayarak 3 katı üst üste diziyoruz En üstüne eşit ve düzgün bir şekilde kalan kremayı sürüyoruz Kenarlarını cevizle ve arzuya göre de üzerini meyvelerle ve çikolata parçası ,fıstıkla süslüyoruz Ben tepsi olarak klasik fırın tepsisi kullandım Afiyet olsun , nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , sunum , sunumönemlidir , sunumonemlidir , sunumgram , lezzet , lezzetlerim , lezzetligram , sahanelezzetler , instafood , instagood , mutfak , yemek , yemektarifleri



Tarifi bizimle paylaşan @ayse_liva 'ya teşekkürler 😊👌👍 Havuçlu Pasta Yapılışı Malzemeler 1+1/3 su bardağı un 1+1/2 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı karbonat 1 tatlı kaşığı tarçın 1 tatlı kaşığı muskat cevizi Yarım tatlı kaşığı tuz Yarım tatlı kaşığı karanfil tozu Yarım bardak hindistan cevizi 3/4 su bardağı toz şeker (arzuya göre esmer şeker) Yarım bardak ayçicek yağı 2 adet yumurta (yumurtalar çok büyük olmadığı için ben 3 adet kullandım) 1 tatlı kaşığı vanilya 1 su bardağı rendelenmiş havuç Yarım bardak kuş üzümü 1 çay bardağı süt Krema Malzeme: 2 paket labne peyniri 1 paket süt kreması 1 su bardağı pudra şekeri 2 yemek kaşığı vanilya Hazırlanışı Kremanın hazırlanması için, labne peynirini ve kremayı ayrı kaplarda 2 dakika kadar çırpıp aynı kabın içine alıyoruz. Pudra şekerini ve vanilyayı da ilave edip koyu bir kıvam alana kadar yaklaşık 5 dakika çırpıp dolaba koyuyoruz. Kekimizi hazırlamaya başlıyoruz. Kekin için, kuru malzemeleri bir kaba alıp hafifçe karıştırıp kenara alıyoruz. Yumurtayı ve şekeri 5 dakika kadar çırpıp sütü, yağı ilave edip biraz daha çırpıyoruz. Rendelenmiş havuç ve kuru malzemeleri ilave edip çok az daha çırpıp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz. Ve soğuduktan sonra keki uzunlamasına eşit olarak 3 parçaya kesip her katına kremadan yayarak 3 katı üst üste diziyoruz. En üstüne eşit ve düzgün bir şekilde kalan kremayı sürüyoruz. Kenarlarını cevizle ve arzuya göre de üzerini meyvelerle ve çikolata parçası ,fıstıkla süslüyoruz. Ben tepsi olarak klasik fırın tepsisi kullandım. Afiyet olsun. #nefisyemektarifleri #nefisgram #nefis #herkesenefisyemek #nefistarifler #sunum #sunumönemlidir #sunumonemlidir #sunumgram #lezzet #lezzetlerim #lezzetligram #sahanelezzetler #instafood #instagood #mutfak #yemek #yemektarifleri

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on