Özet (TL;DR) @ Pizza Kumpir 👌😊 Malzemeler 3 orta boy patates Yarım çay bardağı su 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağ 100 gram kaşar peyniri 100 gram sucuk 1 avuç siyah zeytin 1 çay bardağı konserve mısır 1 çarliston biber 3 orta boy mantar 1 yumurta Tuz Pul biber Karabiber Hazırlanışı İlk olarak patateslerimizi haşlıyoruz; yıkayıp, kabuklarına bıçakla çizikler atıyoruz ve tencerenin içine boylarını geçecek kadar kaynar suya bırakıyoruz Ocakta bir saat kadar pişiriyoruz Haşlanmış patatesleri soğumaya alıyoruz Bu esnada diğer malzemeleri hazırlıyoruz Sucuk, zeytin, mantar ve biberi dilediğimiz gibi kesiyoruz Bir kaseye salça ve zeytinyağını koyup karıştırıyoruz Ilıyan patatesleri kabuklarından ayırıp su ilave ediyoruz, ezerek püre haline getiriyoruz, tuz ve baharatlarını verip karıştırıyoruz Orta boy borcamın tabanını yağlıyoruz Patatesi aktarıp bastırarak düzlüyoruz Salçalı karışımı fırça ile üzerine sürüyoruz Kaşarı orta incelikte geniş dikdörtgenler halinde kesip salçanın üzerini kaplıyoruz Parça parça tereyağını kaşarlara yerleştiriyoruz Sonra sırayla sucuk, zeytin, mısır, biber, mantarları ekliyoruz 180 dereceli fırına 15 dakikalığına veriyoruz Bu sırada bir kasede yumurtayı çırpıyoruz, pişen yemeğin üzerine gezdiriyoruz ve tekrar 10 dakikalığına fırına veriyoruz Sıcak servis ediyoruz Afiyet olsun :) , nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , sunum , sunumönemlidir , sunumonemlidir , sunumgram , lezzet , lezzetlerim , lezzetligram , sahanelezzetler , instafood , instagood , mutfak , yemek , yemektarifleri

Pizza Kumpir 👌😊 Malzemeler 3 orta boy patates Yarım çay bardağı su 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağ 100 gram kaşar peyniri 100 gram sucuk 1 avuç siyah zeytin 1 çay bardağı konserve mısır 1 çarliston biber 3 orta boy mantar 1 yumurta Tuz Pul biber Karabiber Hazırlanışı İlk olarak patateslerimizi haşlıyoruz; yıkayıp, kabuklarına bıçakla çizikler atıyoruz ve tencerenin içine boylarını geçecek kadar kaynar suya bırakıyoruz. Ocakta bir saat kadar pişiriyoruz. Haşlanmış patatesleri soğumaya alıyoruz. Bu esnada diğer malzemeleri hazırlıyoruz. Sucuk, zeytin, mantar ve biberi dilediğimiz gibi kesiyoruz. Bir kaseye salça ve zeytinyağını koyup karıştırıyoruz. Ilıyan patatesleri kabuklarından ayırıp su ilave ediyoruz, ezerek püre haline getiriyoruz, tuz ve baharatlarını verip karıştırıyoruz. Orta boy borcamın tabanını yağlıyoruz. Patatesi aktarıp bastırarak düzlüyoruz. Salçalı karışımı fırça ile üzerine sürüyoruz. Kaşarı orta incelikte geniş dikdörtgenler halinde kesip salçanın üzerini kaplıyoruz. Parça parça tereyağını kaşarlara yerleştiriyoruz. Sonra sırayla sucuk, zeytin, mısır, biber, mantarları ekliyoruz. 180 dereceli fırına 15 dakikalığına veriyoruz. Bu sırada bir kasede yumurtayı çırpıyoruz, pişen yemeğin üzerine gezdiriyoruz ve tekrar 10 dakikalığına fırına veriyoruz. Sıcak servis ediyoruz. Afiyet olsun :) #nefisyemektarifleri #nefisgram #nefis #herkesenefisyemek #nefistarifler #sunum #sunumönemlidir #sunumonemlidir #sunumgram #lezzet #lezzetlerim #lezzetligram #sahanelezzetler #instafood #instagood #mutfak #yemek #yemektarifleri

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri) on Jan 22, 2016 at 12:29pm PST